歌舞廳樓面經(jīng)理崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)_第1頁
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文檔簡介

1、文件名歌舞廳樓面經(jīng)理崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)電子文件編碼YLFW004頁碼11●在歌舞廳經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)歌舞廳樓面服務(wù)工作和酒水經(jīng)營?!窈侠碇贫ǜ栉鑿d的酒水飲料消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)季節(jié)變化、節(jié)假日靈活制定相應(yīng)的價(jià)格。●制定各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序,監(jiān)督屬下員工嚴(yán)格執(zhí)行,及時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)工作中的偏差?!衽c顧客建立良好的關(guān)系,特別是對(duì)熟客、??秃椭匾腿瞬扇≥^為靈活的優(yōu)惠措施,建立客人檔案,妥善處理客人對(duì)服務(wù)工作的投訴?!褡龊脤傧聠T工的思想、紀(jì)律教育工作,

2、對(duì)他們進(jìn)行經(jīng)營性業(yè)務(wù)培訓(xùn)和指導(dǎo),建立起一支素質(zhì)較高的歌舞廳服務(wù)隊(duì)伍?!褡龊脤傧聠T工的考勤工作,合理安排班次,根據(jù)歌舞廳的旺、淡季節(jié)和時(shí)間合理安排人員上班,做到滿負(fù)荷運(yùn)作?!窀愫媒?jīng)營促銷工作,對(duì)營業(yè)場(chǎng)所、設(shè)備的布置、改進(jìn),提出高決策建議,更好地吸引顧客,擴(kuò)大經(jīng)營?!窆芾砗酶栉鑿d的營業(yè)設(shè)施和財(cái)物,減少物品的耗損,努力在提高營業(yè)額的同時(shí)降低營業(yè)成本,創(chuàng)造更好的效益。●完成領(lǐng)導(dǎo)交派的其他工作,搞好服務(wù)營業(yè)場(chǎng)所的衛(wèi)生清潔。●對(duì)在歌舞廳舉行的重大活

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