國際水產(chǎn)品冷鏈物流優(yōu)化——以BSL公司為例.pdf

1、中國海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文國際水產(chǎn)品冷鏈物流優(yōu)化——以BSL公司為例姓名：郝丹申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：工商管理指導(dǎo)教師：朱意秋200906010 p t i m i z a t i o no f In t e r n a t i o n a I a q u a t i c p r o d u c t s c o I dc h a i n —B S LC o m p a n ya s a n e x a m p I eA b s t r a

2、 c tR e c e n t l y ，p e o p l ep a y m u c h a t t e n t i o nt o1 0 舀s t i c s ，a m o n g Ⅵ，h i C ht h e1 0 百s t i c si np r o d u “o n m a t 砸a l s ，i n d u s 仃y9 0 0 d ，d a i l y u s eg o o d s h a sd e V e l 叩e da l

3、 o t ，w h i l em es t u d y i n f o o dc o l dc h a i n1 0 百s t i c sw h i c hr e q u i r eh i 曲s p e c i a l i z a t i o ni s n o te I l o u g h ．D u I i n ga q u a t i cp r o d u c t sc o l dc h a i nl o 西s t i c s ，t

4、h e t i m e a l l d t 鋤p e r a t l l r ei nc i r c u l a t i o np l a ya k e y p a n i n a q u a t i c p r o d u c t s ’q u a l i t y ．T bm a k e s u r em e f o o d q u a l i t ya 1 1 dr e d u c el o s s ，t h e a q u a t

5、 i c p r o d u c t s n e e d t oc i r c l l l a t ei nu n s t o p C o l dC h a i n ．W i t ht h ed e v e l o p m e n to f t h eg l o b a l i z a t i o no f e c o n o m y ，t h et r a d eo fi n t e m a t i o n a la q u a t

6、i cp r o d u c t i n c r e a S e sc o n t i n u o u s l y ．3 8 ％o f t h ea q u a t i cp r o d u c t si nt h ew o 訂da r ec i r c l i n g i n i n t e n l a t i o n a lm a r k e t ．T h ei n t e m a t i o n a l C 0 1 dc h a

7、i nl o 舀s t i c sa l s or e q u i r c sc o o p e r a t i o no fa l lt l l e c o m p a I l i e si n c o l dc h a i n ，a n yb r e a k u po f a I l ys t 印m a y c a u s ed a m a g e t Ot h ep r o d u c t s ．H o w t or e d u

8、c el o 西S _ t i c ∞s t ，i 瑚p I r o V e s e r v i c es t a n d a r da n dm a l 【es u r e t h e p r o d u c t sq u a l i t y a 1 1 ds a f e l y ，i st h ep r o b l e m t h i sp 印e r w i l ld i s c u s s ．T l l i s p 印e ri n

9、 t r o d u c e s t h ei n t 鋤a t i o n a l a n dd o m e s t i c s t a t u s o fi n t e m a t i o n a la q u a t i cp r o d u c t 仃a d e ，t h ef l o w o f i n t e n l a t i o n a l a q u a t i cp r o d u c tc o l d c h a

10、i na n dt 1 1 ep r o b l e n l se x i s t i n gi ni t ．T h i sp a p e r t a k e s B S L c o m p a l l ya sa I le x a m p l e 鋤d b r i n go u tm es o l u t i o nt 0 o p t i m i z et h ei n t 鋤a t i o n a l c o l dc h a i

11、n ．A m o n gm 鋤，i n t e 黟a t i n gt h er e s o u r C eo f t h i r dp a n y c o l d c h a i nl o 百S t i cc o m p a n y t os h a r et h ec o n t a i n ％印p o i n t i n gs h i p p i n g1 i n ec o m p 鋤y ，b u i l d i n gi n f

12、 o n n a t i o np l a t f o 徹i nt h ei n t 鋤e tc o u l di n c r e a s et h es a t i s f a c t i o no f c u s t o m e ra 1 1 de n h a n c e t h es e r v i c e q u a l i t y ．B u i l dc 0 1 d s t o r e i nC h i n ac o u l

13、dr e d u c e t h es t o C k c o s to f C o l d c h a i n ，a n da l s o a p p o i n t i n gs h i p p i n g c o m p a l l yc o u l di n c r e a S et h ea b i l i t y o ff a c t o r yo rt r a d i n gc o m p a n y t o n e 9

14、0 t i a t ew i ms h i p p i n gl i n ea I l dt h e n 俄l u c e c o s t ．T l l es o l u t i o no f i n c r e a s e s 仃a t e 西cp a n l l e r i s g o o d t or e d u c es u p p l yc o s t ，r e d u c e s t o r a g ec o s t a I

15、 l d e n l l a n c e t h ei n 南n l l a t i o ns h a r i n gl e V d ．U s i n gH A C C P t o m o l l i t o r m eC o l d c h a i nc o u l dm a l ( e s u r e t h e a q u a t i c p r o d u c t s a f e t yt e c h n i c a l l y