2020年暨南大學(xué)研究生入學(xué)考試大綱712生物化學(xué)a考試大綱2020

1、碩士研究生入學(xué)碩士研究生入學(xué)考試考試大綱大綱712《生物化學(xué)生物化學(xué)A》科目名稱科目名稱：生物化學(xué)適用專業(yè)適用專業(yè)：生物化學(xué)與分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、動物學(xué)、遺傳學(xué)、水生生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、生物物理學(xué)等專業(yè)總分：總分：150分參考書目參考書目：王鏡巖朱圣庚徐長法主編，《生物化學(xué)》，第三版上下冊，高等教育出版社，2002年考試題型考試題型：填空題（30～40分），名詞解釋（40～50分），問答題（60～80分）考試內(nèi)容：

2、考試內(nèi)容：氨基酸氨基酸：結(jié)構(gòu)與分類，特殊氨基酸舉例，兩性解離與等電點，化學(xué)性質(zhì)，光學(xué)性，氨基酸的純化、生產(chǎn)與應(yīng)用蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)：1.肽：肽的概念，肽的性質(zhì)，活性肽2.蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)：氨基酸順序的多樣性，一級結(jié)構(gòu)舉例及簡要表達(dá)式，胰島素，一級結(jié)構(gòu)的測序，一級結(jié)構(gòu)在蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中的作用，氨基酸序列與生物進(jìn)化3.蛋白質(zhì)的高級結(jié)構(gòu)：酰胺平面及其特點，二級結(jié)構(gòu)，超二級結(jié)構(gòu)與結(jié)構(gòu)域，三級結(jié)構(gòu)與構(gòu)象，維持三級結(jié)構(gòu)的作用力，四級結(jié)構(gòu)，球狀與纖維狀蛋白質(zhì)4

3、.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能：肌紅蛋白、血紅蛋白的結(jié)構(gòu)與功能，變構(gòu)效應(yīng)，分子病，免疫系統(tǒng)（簡介）與免疫球蛋白，肌球動蛋白結(jié)構(gòu)與功能，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的進(jìn)化5.蛋白質(zhì)分離純化和表征：蛋白質(zhì)的性質(zhì)，變性與復(fù)性，聚合與沉淀，純化方法，定性與定量，功能的研究酶：1.酶通論：酶的概念，酶催化特性，酶的分類與命名，專一性，酶活力及其測定，酶工程簡介2.酶催化機(jī)理：活性中心，催化機(jī)理，活化能，催化作用舉例，酶活性的調(diào)節(jié)3.酶催化反應(yīng)動力學(xué)：反應(yīng)速率，底物濃度

4、對反應(yīng)速率的影響，溫度對反應(yīng)速率的影響，pH對反應(yīng)速率的影響，激活劑對反應(yīng)速率的影響，抑制作用及抑制劑對反應(yīng)速率的影響維生素與輔酶維生素與輔酶：概念，脂溶性維生素，水溶性維生素，作為輔酶的金屬離子核酸核酸：通論，結(jié)構(gòu)及其構(gòu)象特點，理化性質(zhì)，生物功能，研究方法新陳代謝新陳代謝：1.總論：代謝的概念，分解與合成，代謝的特點，生物能學(xué)，能量代謝，ATP與高能磷酸化合物，代謝調(diào)節(jié)的概念，研究方法2.糖酵解：過程，能量計算，調(diào)控，丙酮酸的去路3.

5、TCA循環(huán)：丙酮酸脫氫酶系催化的反應(yīng)，過程，能量計算，調(diào)控，TCA的地位4生物氧化：概念，電子傳遞鏈，氧化磷酸化與底物磷酸化，ATP合成機(jī)制，葡萄糖徹底氧化ATP形成的計算，電子傳遞的抑制5.戊糖磷酸途徑與乙醛酸途徑：過程、特點與作用，糖的異生作用6.糖原的分解與合成：磷酸解與水解，生物合成，糖原代謝的調(diào)控7.脂肪代謝：脂肪的水解，脂肪酸的氧化，磷脂的代謝，脂肪酸代謝的調(diào)節(jié)，脂類的生物合成8.蛋白質(zhì)降解與氨基酸代謝：蛋白質(zhì)的降解，氨基酸

6、分解代謝，氨基酸分解產(chǎn)物的去路，生糖與生酮氨基酸，一碳單位，氨基酸的合成與調(diào)節(jié)9.核酸的降解和核苷酸代謝：核酸、核苷酸的分解，核苷酸的合成10.各物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)控DNA的復(fù)制與修復(fù)的復(fù)制與修復(fù)：DNA復(fù)制的特點與規(guī)則，復(fù)制有關(guān)酶，復(fù)制過程，DNA的損傷、修復(fù)與突變RNARNA的生物合成的生物合成：轉(zhuǎn)錄與翻譯的概念，RNA聚合酶，生物合成，轉(zhuǎn)錄過程，轉(zhuǎn)錄后的加工，RNA復(fù)制，逆轉(zhuǎn)錄蛋白質(zhì)的生物合成蛋白質(zhì)的生物合成：密碼子，遺傳密碼與m