百貨采購(gòu)作業(yè)程序_第1頁(yè)
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1、1百貨采購(gòu)作業(yè)程序百貨采購(gòu)作業(yè)程序百貨采購(gòu)的特點(diǎn)◎貨源廣泛百貨生產(chǎn)的工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,技術(shù)要求也不是特別高,因此其生產(chǎn)廠家眾多,貨源十分廣泛。就我國(guó)目前的百貨生產(chǎn)及集散地主要在珠江三角洲,蘇南經(jīng)濟(jì)圈及以義烏為中心的浙江等地。◎價(jià)格差異大由于生產(chǎn)廠家,用料、工藝及技術(shù)的不同,百貨采購(gòu)的價(jià)格差異很大。例如,同是一件西服,有幾十元的、幾百元的、進(jìn)口的名牌西服則高達(dá)幾萬(wàn)元?!蚱贩N繁多百貨采購(gòu)總的特點(diǎn)是雜。百貨的種類多,同一品牌的型號(hào),花色也很多。◎

2、技術(shù)性較強(qiáng)這是由于百貨的自然屬性所決定的。商品結(jié)構(gòu)復(fù)雜,品種繁多,因?yàn)樵诮?jīng)營(yíng)上、保管運(yùn)輸上等都要求有一定的技術(shù)性。例如,玻璃制品必須要有很好的防震措施,衣服必須要有較好的保管條件,對(duì)于衣服的采購(gòu),采購(gòu)人員必須有豐富的經(jīng)驗(yàn),對(duì)流行趨勢(shì)、色彩具有很高的把握能力。百貨采購(gòu)的方式百貨采購(gòu)的方式是根據(jù)商品的銷售情況,商品本身的特點(diǎn)和市場(chǎng)供求情況來(lái)確定的,百貨的采購(gòu)方式主要有以下幾種:◎訂購(gòu)訂購(gòu)也稱訂貨,超市和供應(yīng)商,通過(guò)簽訂合同方式預(yù)先進(jìn)行訂購(gòu),

3、也可以提供樣品進(jìn)行訂購(gòu),供應(yīng)商則按照合同規(guī)定的商品品種、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量、交貨時(shí)間等進(jìn)行交貨。采取訂購(gòu)方式所收進(jìn)的商品也都是比較重要的商品,訂購(gòu)一般要付給供應(yīng)商一定的定金。◎選購(gòu)選購(gòu)是指超市根據(jù)需要向供應(yīng)商選購(gòu)商品,超市在進(jìn)貨上有充分的自主權(quán),供應(yīng)商也比較自由,這種方式能按需訂購(gòu),避免商品的積壓或脫銷。訂購(gòu)、選購(gòu)應(yīng)是超市向供應(yīng)商采購(gòu)商品的主要方式?!蜻M(jìn)口商品超市還根據(jù)國(guó)家的政策,結(jié)合市場(chǎng)需要,向國(guó)外供應(yīng)商訂購(gòu)。訂購(gòu)時(shí)要說(shuō)明商品的名稱、數(shù)

4、量、規(guī)格以及交貨時(shí)間、運(yùn)輸方式等,集中送交外貿(mào)部門(mén)審批,并由有關(guān)進(jìn)口公司據(jù)此向國(guó)外訂貨,然后根據(jù)國(guó)家規(guī)定的程序辦理進(jìn)貨手續(xù)。我國(guó)加入WTO后超市進(jìn)口商品的手續(xù)將會(huì)越來(lái)越簡(jiǎn)單?!蚍峙?、調(diào)撥由超市總部向各分店分配、調(diào)撥百貨,也是超市的主要采購(gòu)進(jìn)貨方式?!蚱髽I(yè)代銷指商品銷售以后再辦理結(jié)算手續(xù)。這一形式是在市場(chǎng)商品日趨豐富,有些商品產(chǎn)大于銷的形勢(shì)下出現(xiàn)的。超市對(duì)于一些不收購(gòu)、不訂購(gòu)、不選購(gòu)的商品,以及正在打開(kāi)銷路的新產(chǎn)品等,由供應(yīng)商委托代銷,付

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