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文檔簡介
1、我國是農(nóng)業(yè)大國,也是蔬菜生產(chǎn)大國,隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,蔬菜產(chǎn)業(yè)得到國家及各地政府的廣泛重視,蔬菜種植面積持續(xù)增加,蔬菜生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大。但由于我國蔬菜物流配送發(fā)展相對(duì)落后,物流配送效率較低,大量蔬菜在流通環(huán)節(jié)中腐爛、變質(zhì),浪費(fèi)嚴(yán)重。因此,對(duì)蔬菜物流配送進(jìn)行系統(tǒng)化研究是非常有必要的。
本文通過大量的文獻(xiàn)研究和現(xiàn)狀調(diào)研,以供應(yīng)鏈管理和物流配送系統(tǒng)理論為基礎(chǔ),從蔬菜供應(yīng)鏈管理發(fā)展的角度對(duì)蔬菜物流配送系統(tǒng)進(jìn)行了研究。文章首先闡述
2、了供應(yīng)鏈管理及物流配送系統(tǒng)相關(guān)理論,并對(duì)供應(yīng)鏈管理下的蔬菜物流配送系統(tǒng)的概念進(jìn)行界定,接著分析了我國蔬菜物流配送的現(xiàn)狀和存在的問題。本文第四章從供應(yīng)鏈環(huán)境下的蔬菜物流配送系統(tǒng)構(gòu)建的一般原則入手,構(gòu)建了蔬菜物流配送系統(tǒng)架構(gòu)模型和蔬菜物流配送模式,并對(duì)構(gòu)建的四種配送模式進(jìn)行了比較選擇,接著,簡要設(shè)計(jì)了蔬菜物流配送流程,最后,從蔬菜經(jīng)營企業(yè)和政府管理部門兩個(gè)方面提出了供應(yīng)鏈環(huán)境下的蔬菜物流配送的運(yùn)行策略。第五章主要從蔬菜供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)出發(fā)構(gòu)建了蔬
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