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文檔簡介
1、甘藍、芹菜高密度栽培技術,,甘藍新品種品質比較,,,,蔬菜試驗(芹菜、甘藍、辣椒),,,,甘藍試驗結果,,,,,,甘藍試驗結果,,,甘藍高密度栽培(株行距25cm,畝保苗1萬株左右),,,芹菜高密度栽培,(株行距25cm,畝保苗1萬株左右),,,,,,,,蔬菜恒溫貯藏保鮮庫,,,甘藍栽培技術,,甘藍栽培技術,甘藍復套種,,,甘藍套種蒜苗(甘藍收獲),甘藍套種胡蘿卜(甘藍收獲),甘藍栽培技術,甘藍復套種,,甘藍栽培技術特點,定植時間,,,
2、,甘藍栽培技術,,選擇早熟冬性強的抗病品種如中甘21號等 。,甘藍栽培技術,品種選擇,,,播 種,苗期管理,,,3月上旬在溫室或大棚內播種。,→澆透底水,做播種床,→撒一層細干土,→均勻撒播干種子(用種量3~4g/m2),→覆土0.5~1.0cm,→覆膜,,,,,,甘藍栽培技術,育苗,,,播后苗前 播種后 溫度提高,日溫20~25℃,夜溫15℃左右。,出齊苗后 日溫降至18~20℃,夜溫10~12℃,一般不需澆水。,煉苗 定植前
3、7~10d 進行。壯苗標準 為植株健壯,株高10-12cm,莖粗0.5cm以上,6-7片葉,葉片肥厚蠟粉多,根系發(fā)達,無病蟲害。,苗齡 60d左右。,播 種,苗期管理,,,兩葉一心后 適當提高溫濕度促進緩苗。幼苗3片真葉以后,夜溫不應低于10℃。 不旱不澆水。,甘藍栽培技術,育苗,,甘藍栽培技術,育苗,,甘 藍 育 苗,起寬80cm、高10cm、壟間距20cm的寬壟,每壟栽2行,覆蓋80cm地膜。株行距25cm×40cm
4、,畝保苗7000株左右。,110cm的寬膜平覆于地面,按照株行距25cm×25cm在壟上打眼定植。畝保苗10000株左右。,甘藍栽培技術,定植,,株行距25cm×25cm,畝保苗10672株。,甘藍栽培技術,定植密度,,甘藍栽培技術,定植后管理,,甘藍黑腐病,甘藍軟腐病,甘藍栽培技術,病蟲害防治,,甘藍栽培技術,,,,,甘藍枯萎病,病蟲害防治,菜青蟲 小菜蛾,,甘藍栽培技術,病蟲害防治,甘藍
5、栽培技術,農業(yè)防治措施有輪作,播種前清除病殘體,深翻整地減少病蟲源。選用抗病品種,雨后要及時排水控制田間濕度,發(fā)病初期摘除病葉等。物理防治措施有種子處理、黃板誘殺等。防治病蟲害的藥劑種類很多,選用高效低毒低殘留的農藥進行防治。防治小菜蛾、菜青蟲的農藥主要有阿維菌素、有機磷和擬除蟲菊酯三大類農藥,各種藥劑交替使用。采收前7d停止用藥。,病蟲害防治,,甘藍栽培技術,黃板誘殺應用黃板類型:30 cm×20cm ,介于大中板之間
6、。黃板的殺蟲譜 :,病蟲害防治,,同翅目,,蚜蟲、葉蟬、飛虱、粉虱,雙翅目,,潛葉蠅、斑潛蠅,半翅目,,各種椿象,鞘翅目,,黃條跳甲,膜翅目,,,蜂類,鱗翅目,,小菜蛾等蛾類菜粉蝶等蝶類,纓翅目,,薊馬,誘殺的主要害蟲:粉虱、斑潛蠅、薊馬和蚜蟲,放置時間:越早越好,放置方法:與作物平行懸掛,放置密度:25個左右,放置高度:高于作物10-20cm,,結球甘藍采收期不很嚴格,為爭取早上市,在葉球八成緊時即可陸續(xù)上市供應。采收太早,葉球不
7、充實,產(chǎn)量低。采收偏晚,裂球較多。 分次采收,一般3次。,甘藍栽培技術,采收,,甘藍栽培技術,需要注意的問題,不結球:1、品種混雜退化: 結球一致性降低,或部分結球不規(guī)則,甚至有的不結球。 2、生長點受損: 頂芽破壞就不能結球。 生長點受損的原因:
8、 ①蟲害。蒙古灰蟓甲吸食生長點的汁液、變枯。 ②燒心。施化肥時,不注意,撒到生長點。 ③凍害。苗床中也可受凍,但多數(shù)是在定植后生長點被凍。,,甘藍栽培技術,需要注意的問題,裂球:1、主要是栽培上的原因: ① 水分失調,有時多,有時少,尤其前期供水少,后期供水多。 ② 與采收
9、期有關,過晚容易裂球。 2、與品種有關,有些品種容易裂球。 防止方法:主要從水分上控制,澆水要均勻,不要忽干忽濕。葉球成熟時,要及時采收。 采收標準:球緊實,球面有光澤。 心腐(心葉干腐): 也稱心爛、干燒心、燒邊。屬生理病害。表現(xiàn)癥狀有時心葉腐爛,有時心葉邊緣干枯。 原因:缺Ca。化肥施的過多,影響鈣的吸收。,,芹菜栽培技術
10、,茬口安排,,芹菜栽培技術,主要栽培模式,,播種(畝用種量100-200g),出苗(苗間距4-5cm,畝保苗4萬株左右),芹菜栽培技術,露地栽培(毛芹),,,葉叢生長初期,葉叢生長盛期,芹菜栽培技術,露地栽培(毛芹),,芹菜栽培技術,,露地栽培(直播西芹),,穴間距20cm,畝保苗1.5萬株左右。每穴播種種子10粒左右,間苗定苗,每穴留1株。,穴間距20cm,畝保苗1.5萬株左右,芹菜栽培技術,露地栽培(移栽西芹),,苗間距20cm,
11、畝保苗1.5萬株左右,芹菜栽培技術,地膜栽培,,地膜直播,地膜移栽,有毛芹覆沙直播栽培、西芹直播、西芹地膜直播栽培和西芹育苗移栽等種植模式。,西芹直播,毛芹覆沙直播,芹菜栽培技術,塑料大棚栽培,,西芹覆膜直播,芹菜栽培技術,塑料大棚栽培,,芹菜栽培技術,總結出了鋼架大棚一年三茬蔬菜生產(chǎn)模式。,塑料大棚栽培,,多元協(xié)方差回歸模型,鋼架大棚面積0.45畝,單棚芫荽400kg,兩茬芹菜8000kg,產(chǎn)值2萬元,純收入1.7萬元,折合畝4.25
12、萬元。,芹菜種植模式有毛芹直播、西芹地膜直播和西芹育苗移栽等種植模式。,日光溫室毛芹,日光溫室西芹,芹菜栽培技術,日光溫室栽培,,芹菜栽培技術,芹菜品種,,種子處理,芹菜栽培技術,芹菜育苗,,芹菜栽培技術,整好苗床:苗床大小做成寬2m長10m,埂高15cm的畦。當?shù)販胤€(wěn)定在12℃,氣溫達到15-20℃,即可播種。 除草:西芹播后兩天要及時噴灑除草劑。可用33%的施田補乳油或農思它乳油,每畝苗床用藥120-150ml,兌水70-75k
13、g。 間苗定苗:西芹播種30d出苗,兩葉一心第一次間苗,15d后第二次間苗,30d后定苗,苗間距4-5cm.選擇苗齡60天,苗高15-20厘米,5-6片真葉、莖粗0.5厘米、葉色鮮綠、無黃葉、無病蟲害、根系多而白的健壯幼苗定植。,,芹菜育苗,心腐病,芹菜栽培技術,苗期病害,,隨著育苗水平的提高,現(xiàn)在原有苗期病害立枯病、猝倒病在苗床上發(fā)生比較輕。但由于多年連茬,根腐病、枯萎病、黑腐病和心腐病,特別是心腐病發(fā)生比較嚴重。,芹菜栽培技術,
14、按株行距24cm×24cm定植。緩苗階段(栽后10-15天),宜小水勤澆;緩苗后少澆水,進行20天的蹲苗。一般定苗后每15天追肥一次,即澆兩次水追一次肥。每畝每次追施尿素20公斤、硫酸鉀復合肥15公斤。收獲前15天不再施肥。整個生育期追肥以氮肥和鉀肥為主。,后期管理,,芹菜斑枯病病葉,芹菜栽培技術,主要病害,,目前常用藥甲環(huán)唑、丙環(huán)唑。預防為主,7-10d噴藥1次,葉柄長50cm左右時采收。西芹單株重1kg,毛芹0.25k
15、g左右,畝產(chǎn)量7-10噸,因產(chǎn)品要求不同而異。,芹菜栽培技術,采收,,芹菜栽培技術,生產(chǎn)中常見的問題,,先期抽薹,,品種選用不當:如春季栽培,使用冬性弱的西芹品種。 春栽西芹播種過早。 冬春季育苗和定植環(huán)境的溫度偏低。 反常的氣候條件,土壤缺硼、播種期不適當或氮肥偏少、植株受凍、土壤PH值過高或土壤過于干旱、品種退化。,,先 期 抽 薹,芹菜栽培技術,生產(chǎn)中常見的問題,,芹菜栽培技術,生產(chǎn)中常見的問題,,
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