白酒產(chǎn)品中塑化劑風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果問(wèn)答

1、白酒產(chǎn)品中塑化劑風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果問(wèn)答白酒產(chǎn)品中塑化劑風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果問(wèn)答中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)2014062620140626一、什么是塑化劑？塑化劑在我國(guó)大陸地區(qū)一般稱(chēng)為增塑劑。簡(jiǎn)單地說(shuō)，增塑劑就是添加到塑料聚合物中增加塑料可塑性的物質(zhì)。使用增塑劑后，塑料聚合物的硬度下降、柔韌性提高，易于拉伸和做成各種形狀?？捎米髟鏊軇┑奈镔|(zhì)種類(lèi)很多，如鄰苯二甲酸酯類(lèi)、脂肪酸酯類(lèi)、聚酯、環(huán)氧酯等。鄰苯二甲酸

2、酯類(lèi)化合物是一類(lèi)常見(jiàn)的增塑劑，如鄰苯二甲酸二（2乙基己基）酯（DEHP）、鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）、鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）等。鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)主要作為增塑劑用于軟質(zhì)聚氯乙烯（PVC）等材料。二、增塑劑能夠用在哪些產(chǎn)品中？我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB96852008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定DEHP可用在塑料（聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、苯乙烯丙烯睛、丙烯腈丁二烯苯乙烯、聚酰胺、聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯、聚碳酸酯、聚

3、氯乙烯）、涂料、橡膠、粘合劑中。DBP可用在塑料（聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、苯乙烯丙烯睛、丙烯腈丁二烯苯乙烯、聚酰胺、聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯、聚碳酸酯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯）、橡膠和粘合劑中。塑料在食品包裝材料中的應(yīng)用十分具等）以及食品、水、空氣等暴露于DEHP和DBP。此外，DEHP是聚氯乙烯材質(zhì)的醫(yī)療設(shè)備中最主要的增塑劑。醫(yī)學(xué)暴露途徑包括靜脈注射、經(jīng)口和吸入。七、進(jìn)入體內(nèi)的DEHP和DBP會(huì)排出體外嗎？目前沒(méi)有證據(jù)表明DEHP和DB

4、P具有蓄積性，動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，絕大部分DEHP和DBP在2448小時(shí)內(nèi)會(huì)隨尿液或糞便排出體外。因此DEHP和DBP一般不會(huì)在體內(nèi)蓄積。八、人體每天攝入DEHP或DBP的安全限量是多少？國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)家委員會(huì)通過(guò)檢索國(guó)際權(quán)威網(wǎng)站，分析科學(xué)文獻(xiàn)資料后認(rèn)為，對(duì)于60kg體重的人來(lái)講，每天攝入3.0mg的DEHP是安全的。DBP的毒性較大，對(duì)于60kg體重的人來(lái)講，每天攝入0.6mg的DBP是安全的，與歐洲食品安全局評(píng)估制定的安全限量是一