和領(lǐng)導(dǎo)吃飯?jiān)趺凑f(shuō)話

1、第1頁(yè)共7頁(yè)酒桌上的規(guī)矩，和領(lǐng)導(dǎo)吃飯?jiān)趺凑f(shuō)話，酒桌禮儀三十六計(jì)酒桌上的規(guī)矩，和領(lǐng)導(dǎo)吃飯?jiān)趺凑f(shuō)話，酒桌禮儀三十六計(jì)你有跟領(lǐng)導(dǎo)一起喝酒吃飯的經(jīng)驗(yàn)嗎？是輕松話家常抑或總是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢？酒桌如戰(zhàn)場(chǎng)，與領(lǐng)導(dǎo)一起喝酒吃飯的短短幾十分鐘當(dāng)然也包含了大大的學(xué)問！透過(guò)酒桌禮儀專家精辟獨(dú)到的見解，讓你與領(lǐng)導(dǎo)在酒桌上喝酒吃飯時(shí)，不僅吃得飽飽，也守得住規(guī)矩，表現(xiàn)出禮儀，吃得聰明、吃得漂亮！領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)邀約喝酒吃飯，該答應(yīng)嗎？酒桌禮儀專家一致表示：“當(dāng)然要答應(yīng)！”酒桌禮

2、儀專家指出，既然來(lái)上班了，在工作時(shí)間內(nèi)，你的時(shí)間跟人就算是公司的，遇到領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)找你喝酒吃飯，有什么好拒絕的？即使你認(rèn)為主動(dòng)找你喝酒吃飯的領(lǐng)導(dǎo)很討人厭、令你倒胃口，但仍應(yīng)該要說(shuō)服自己答應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的邀約！這是為什么呢？酒桌禮儀專家說(shuō)，其實(shí)跟領(lǐng)導(dǎo)一起喝酒吃飯，有以下兩個(gè)好處：一是可以藉此機(jī)會(huì)跟領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)絡(luò)感情、建立形象。二是可以進(jìn)入公司核心內(nèi)，趁機(jī)多了解公司內(nèi)部事情。因?yàn)槠匠４蠹以诠ぷ魃细髅Ω鞯?，很少有機(jī)會(huì)可以彼此了解、互相溝通；若能藉由喝酒吃飯的機(jī)

3、會(huì)多多交流，讓領(lǐng)導(dǎo)更了解你，不僅以后在工作上遇到摩擦?xí)r可以降低沖突外；更能提升自己在領(lǐng)導(dǎo)心目中的形象，日后若遇到升遷機(jī)會(huì)，你獲得提名的機(jī)會(huì)也會(huì)大幅增加。再者，喝酒吃飯常免不了談點(diǎn)公事，而領(lǐng)導(dǎo)代表了公司高層，對(duì)于公司內(nèi)部運(yùn)作與人事布局較為清楚；若能和領(lǐng)導(dǎo)一起吃頓午餐，對(duì)于這些工作本分以外的事項(xiàng)，你才能有更清楚的了解與掌握！不想與領(lǐng)導(dǎo)喝酒吃飯，如何拒絕？酒桌專家指出，領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)邀約喝酒吃飯，最好還是答應(yīng)比較好。但若你真的覺得主動(dòng)約你吃飯的領(lǐng)導(dǎo)

4、很令你倒胃口，你不想因?yàn)樗驂牧四愫煤贸砸活D午餐的心情；或是真的已有待辦事項(xiàng)等著處理，或是早已與別人約好在先不得不拒絕的話，則另當(dāng)別論。酒桌專家表示，此時(shí)若要拒絕領(lǐng)導(dǎo)的邀約，不是簡(jiǎn)單一句：“我不去耶！”就可輕松帶過(guò)，當(dāng)然更不可以說(shuō)出“我并不想跟你一起喝酒吃飯！”這樣“自找死路”的話來(lái)。酒桌專家說(shuō)，要巧妙地拒絕領(lǐng)導(dǎo)的邀約，應(yīng)該要用委婉謙恭的態(tài)度向領(lǐng)導(dǎo)表示自己待會(huì)兒還有重要的公事等著處理。就算沒有重要的公事，只是自己真的不想跟這位領(lǐng)導(dǎo)一起吃

5、飯，或是早已與心愛的人約好一起共享午餐時(shí)光，此時(shí)，“善意的謊言”是必要的。你可以用較正當(dāng)?shù)睦碛筛I(lǐng)導(dǎo)說(shuō)：“不好意思，我身體不舒服沒有胃口，想多休息”，也可以說(shuō)“抱歉！我已有約在先”，就是不能草率地拒絕領(lǐng)導(dǎo)邀請(qǐng)！因?yàn)檫@樣會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)覺得你是否不愿意跟他一起吃飯，而產(chǎn)生過(guò)多不必要的聯(lián)想。領(lǐng)導(dǎo)藉由午餐機(jī)會(huì)套話時(shí)，該怎么應(yīng)對(duì)？酒桌專家送給大家八字箴言：“時(shí)時(shí)如戰(zhàn)、保持警戒”！專家說(shuō)，有些領(lǐng)導(dǎo)因平時(shí)身處在高位，較不容易聽到下層員工的心聲，因此便會(huì)利用

6、和員工一起吃飯的機(jī)會(huì)，趁員工心防較為松懈時(shí)問東問西、趁機(jī)套話。而身為員工，當(dāng)然不能“傻到最高點(diǎn)”，領(lǐng)導(dǎo)套話時(shí)的語(yǔ)氣和表情，當(dāng)然也要仔細(xì)觀察、小心應(yīng)答；以免員工之間的“最高機(jī)密”被你這個(gè)大嘴巴全盤托出，小心以后不僅沒人敢跟你作朋友，甚至有可能排擠你、將你孤立喔！專家指出，遇到喜歡向員工套話的領(lǐng)導(dǎo)，無(wú)非是想從員工身上得到某些想知道的訊息。而身為員工，千萬(wàn)不要以為領(lǐng)導(dǎo)向你問話是想跟你交好，就什么通通都講出來(lái)了。要知道，在應(yīng)答之間，牽涉到你的“

7、職場(chǎng)道德價(jià)值判斷”！一個(gè)聰穎的員工，第3頁(yè)共7頁(yè)他進(jìn)你退、就是你進(jìn)他退。時(shí)時(shí)提醒自己要隨時(shí)察言觀色并且謹(jǐn)言慎行，千萬(wàn)別讓自己成為一個(gè)人見人厭的“職場(chǎng)討厭鬼”。請(qǐng)上司吃飯的學(xué)問酒一定要備兩種以上!拿出來(lái)讓上司選一樣兩瓶(領(lǐng)導(dǎo)喝不喝也就是這兩種)讓上司挑人家不一定點(diǎn)出啥來(lái)(有水平的上司)看你的實(shí)力了!茅臺(tái)、五糧液、紅花郎、都不錯(cuò)!打聽清楚上司的飲食禁忌!(不知道后面再說(shuō))帶上煙!一條一包!上司最喜歡的牌子!一定要真煙!菜!(有水平的上司)先

8、推讓一下!然后會(huì)問問大家有沒有忌口的!這時(shí)要裝作自己是什么都吃的動(dòng)物那怕食物過(guò)敏!待領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)完再接過(guò)菜單問服務(wù)員最貴的菜!然后用手指指賣相豪華但不是超貴的菜!(聲東擊西!注意要看上司和事情大小決定大事千萬(wàn)別來(lái)這招)總的思路是把桌子擺滿!但也不要太夸張!現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo)不是酒囊飯袋了!吃的比較精致!再加上一些癥狀所以一定要讓領(lǐng)導(dǎo)高興，最笨的方法是提前給餐廳的點(diǎn)單員溝通好!結(jié)合大家的忌口和經(jīng)濟(jì)實(shí)力點(diǎn)上司最喜歡的!看似不經(jīng)意的推薦其實(shí)都是上司的意思!

9、找好飯桌幫手!喝酒!布菜!看領(lǐng)導(dǎo)喜歡了!能說(shuō)會(huì)道的女孩最讓人放心啊!關(guān)鍵時(shí)刻敬酒領(lǐng)導(dǎo)也不好推辭!(女領(lǐng)導(dǎo)我還沒碰見過(guò)!)飯桌上不談事!這是規(guī)矩!只是點(diǎn)一下!聊些領(lǐng)導(dǎo)擅長(zhǎng)的!收藏!奧運(yùn)!車子!軼聞!太多了!但最好是高雅的領(lǐng)導(dǎo)在外邊沒喝醉那都是講原則的!吃完看領(lǐng)導(dǎo)意思!(在飯桌上不把領(lǐng)導(dǎo)喝高興這頓飯只能是報(bào)名飯了)打牌!KTV!桑拿!但是別隨便給領(lǐng)導(dǎo)安排余興節(jié)目!最后把裝醉的領(lǐng)導(dǎo)送回家!(有車接的把煙酒帶給司機(jī)!給領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)一聲“一點(diǎn)意思!領(lǐng)導(dǎo)

10、您笑納”別讓司機(jī)檢漏)第二天領(lǐng)導(dǎo)醒了打電話過(guò)去!領(lǐng)導(dǎo)就會(huì)心領(lǐng)神會(huì)了!后面的事情就好辦了!一句話:禮多人不怪請(qǐng)客吃飯的各環(huán)節(jié)——座次總的來(lái)講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來(lái)看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，

11、左邊依次2、4、6席右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。如果你是主人，你應(yīng)該提前到達(dá)，然后在靠門位置等待，并為來(lái)賓引座。如果你是被邀請(qǐng)者，那么就應(yīng)該聽從東道主安排入座。一般來(lái)說(shuō)，如果你的老板出席的話，你應(yīng)該將老板引至主座，請(qǐng)客戶最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高?！c(diǎn)菜如果時(shí)間允許，你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請(qǐng)他們來(lái)點(diǎn)菜。當(dāng)然，作為公務(wù)宴請(qǐng)，你會(huì)擔(dān)心預(yù)算的問題，因此，要控制