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文檔簡介
1、總經(jīng)理GeneralManager駐店經(jīng)理ResidentManager財務部經(jīng)理FinanceManager采購經(jīng)理PurchasingManager結帳經(jīng)理CashierManager信用審計經(jīng)理CreditManager成本驗貨經(jīng)理CostManager倉儲領班SteRoomCaptain營業(yè)點結帳領班F&BCashierCaptain總臺結帳領班FOCashierCaptain審計員NightAudit信用管理員CreditCl
2、erk應收款管理員ARClerk出納GeneralCashier往來款結算員AccountingClerk收入費用結算員AccountingClerk成本核算員CostClerk驗貨員ReceivingClerk信息管理員InfmationSystemClerk文員Secretary食品采購員PurchasingClerkF&B物資采購員PurchasingClerk–Material食品保管員SteroomKeepF&B物資保管員St
3、eroomKeep–Material餐廳收款員F&BCashier總臺收款員FOCashier員工宿舍管理員DmityKeeper員工餐廳勤雜工StaffRestaurantCleaner司機Driver工程部經(jīng)理EngineeringManager運行經(jīng)理OperationManager維修經(jīng)理RepairingManager安消經(jīng)理FireControlSupervis運行領班OperationCaptain強弱電領班Strong&
4、WeakCaptain維修領班RepairingCaptain空調工AirConditioningAttendant鍋爐工Boiler配電工Electrician強弱電工Strong&WeakCurrentWker機修工Mechanician木工Carpenter萬能工FittingupWker水工Plumber燒臘廚師GrillCook冷菜廚師ColdFoodCook切配廚師Chopper爐灶廚師StoveCook打荷廚師Kitche
5、nApprenticeCook上扎廚師BraiseCook燉臺廚師ThumbCook點心廚師PastryCook切配Chopper爐灶廚師StoveCook加工員Processing客房服務中心文員:dertaker人力資源部HumanResourcesDepartment人力資源部經(jīng)理HumanResourcesManager人事主任HROfficer人事文員HRClerk培訓部經(jīng)理TrainingManager培訓主任Trainin
6、gOfficer員工宿舍經(jīng)理StaffHouseManager員工宿舍主管StaffHouseShiftLeader員工餐廳廚師長StaffHouseCanteenSouschef員工餐廳廚師StaffHouseCanteenCommis醫(yī)務室醫(yī)生ClinicDoct醫(yī)務室護士ClinicNurse市場營銷部Sales&MarketingDepartment銷售總監(jiān)DirectofSales銷售經(jīng)理SalesManager銷售主任Acc
7、ountManager收入管理部經(jīng)理RevenueManagementManager公關部經(jīng)理PublicRelationsManager公關部主任PRCodinat宴會會議銷售經(jīng)理ConventionServiceManager宴會會議銷售副經(jīng)理AssistantConventionServiceManager宴會會議銷售協(xié)調員CateringCodinat保安部SecurityDepartment保安部經(jīng)理SecurityManag
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