如何選購烤箱

1、巧主婦要學會選擇好烤箱巧主婦要學會選擇好烤箱看一個人對于烹制食物是不是真的著迷，廚房是不是真的專業(yè)的一個標志，就是看看廚房里有沒有安置烤箱。對于很多國人來說，微波爐、消毒柜還能夠承受，烤箱的用途似乎不那么大，還沒到必需購置的時候?？蓜e說這玩意兒是假洋鬼子們才喜歡的。看著電視里的主婦們個個戴著防燙手套從烤箱里端出蓬松的蛋糕、香脆的餅干、金黃的烤肉，估計沒有幾個人不動心。除了傳統(tǒng)的西式烘烤，在炎熱的夏天烤箱還是實現(xiàn)無煙烹飪的好工具。不過根據(jù)

2、主人對烘烤的興趣、時間、品種乃至廚房的大小結構不同，您所需要的烤箱是不一樣的?？痛煽痛呻p用微波爐就搞定雙用微波爐就搞定適宜人群：對燒烤沒有特別愛好，偶爾烤個紅薯、肉串什么的，每年燒烤的次數(shù)屈指可數(shù)的人。發(fā)燒派發(fā)燒派大烤箱才過癮大烤箱才過癮適宜人群：對烤制食品情有獨鐘，對烤箱性能了如指掌，熱衷于研究各種面包、比薩餅配方，搜集各種烤肉方式、蘸汁，并和同好交流款客的發(fā)燒友。推薦品牌：符合既能夠烤肉又能夠烘烤面包、蛋糕等不同糕點要求的烤箱，

3、必然不能是只有小小爐腔、僅具備單獨烤肉功能的超市產品，但也沒必要選擇蛋糕店的專業(yè)級。能夠滿足要求的產品多為國外品牌，如阿里斯頓、愛芭、博仕等。價位多在3000~5000元。購買地點：一般的電器城是買不到這些專業(yè)烤箱的，在居然之家、環(huán)三環(huán)、藍景麗家和東方家園等建材城里才能夠尋覓到它們的蹤影。其中又以幾家居然之家的品牌比較集中。匹配單品Ariston阿里斯頓FC97P.21XAriston是在這個階段中最受歡迎的一個品牌，它來自意大利，是進

4、口系列中的中高檔產品。我們推薦的這一款烤箱用全不銹鋼制成，拉門采用隱形設計，不占空間也不會因為操作其他東西而碰到拉手。柜門更有多達4層的玻璃，即使箱里溫度再高，外面也是寒冷如冰，特別適合夏天用。特別值得推薦的是，這一款“7功能”烤箱，可以讓兩個烤盤同時烹飪卻又絲毫不串味；同時它的有效的熱分布技術讓烹飪時間縮短，快速制作菜肴只要設定溫度和時間就可以，從而節(jié)約了20%~30%的時間和能源。另外這還是一款烤肉、烤糕點都可以勝任的烤箱，它有一般