配送與配送中心的運營模式分類

1、第八章配送與配送中心117配送與配送中心的運營模式分類掌握配送的概念、配送中心的概念、類型、作用、共同配送的概念。理解配送與運輸?shù)膮^(qū)別、共同配送的效果、配送中心的作業(yè)管理要點。案例導(dǎo)入：沃爾瑪與家樂福的配送模式(一)沃爾瑪運營模式隨著世界500強之首——沃爾瑪在中國大陸市場的迅速擴張，越來越多的人把目光聚焦于沃爾瑪成功的秘訣。人們通常把快速轉(zhuǎn)運、VMI(供應(yīng)商管理庫存)、EDLP(天天平價)當(dāng)作沃爾瑪成功的三大法寶，其中商品的快速轉(zhuǎn)運往

2、往被認為是沃爾瑪?shù)暮诵母偁幜?。于是不少企業(yè)紛紛仿而效之，大力加快建設(shè)配送中心的步伐，認為只要加強商品的配送與分撥管理，就能像沃爾瑪一樣找到在激烈的商戰(zhàn)中致勝的精髓。但經(jīng)過一段時間的運營之后，效果卻不盡人意，究其原因，主要是曲解了沃爾瑪?shù)倪\營管理模式。沃爾瑪之所以能成功，主要有以下原因：沃爾瑪與家樂福的配送模式第一，獨特的歷史背景。1962年，當(dāng)沃爾瑪?shù)谝患业暝诎⒖仙莸囊粋€小鎮(zhèn)開業(yè)時，由于其位置偏僻，路途遙遠，供應(yīng)商很少愿意為其送貨，因

3、此，山姆沃頓不得不在總部所在地本頓威爾建立了第一家配送中心，顯然，一家店不可能單獨支撐一個配送中心的運營成本，于是以該配送中心為核心，在周圍一天車程即500公里左右的范圍內(nèi)迅速開店。獲得成功后，又迅速復(fù)制該運營模式。第二，強大的后臺信息系統(tǒng)。其耗資7億多美元的通信系統(tǒng)，是全美最大的民用電子信息系統(tǒng)，其數(shù)據(jù)處理能力僅次于美國國防部，EDI(電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng))及條碼等現(xiàn)代物流技術(shù)的使用，更為全球每個門店的銷售分析、商品的分撥及進銷存管理等，

4、提供了最強有力的武器。第三，門店數(shù)量眾多。目前美國本土有4000多家店，配送中心有60多家，可見約100家門店才能支撐一個現(xiàn)代配送中心的巨額費用。沃爾瑪與家樂福的配送模式(二)家樂福運營模式沃爾瑪?shù)纳唐放渌湍Ｊ绞墙^大部分國內(nèi)企業(yè)都無法模仿的。與沃爾瑪不同，另一艘世界零售航母——家樂福，選擇的卻是相反的商品配送模式。由于家樂福的選址絕大部分都集中于上海、北京、天津及內(nèi)陸各省會城市，且強調(diào)的是“充分授權(quán)，以店長為核心”的運營模式，因此，商品

5、的配送基本都以供應(yīng)商直送為主，這樣做的好處主要有以下幾方面：沃爾瑪與家樂福的配送模式第一，送貨快速、方便。由于供應(yīng)商資源多集中于同一個城市，上午下訂單下午商品就有可能到達，將商品缺貨造成的失銷成本大幅降低。為了減少資金的占用及提高商品陳列空間的利用效率，超大賣場基本都采取“小批量，多頻次”的訂貨原則，同城供應(yīng)商能更有效地幫助此原則的實現(xiàn)。第二，便于逆向物流。商品的退換貨，是零售企業(yè)處理過時、過期等滯銷商品的最重要手段。如果零售商采用的是

6、供應(yīng)商直送的商品配送模式，零售商與供應(yīng)商的聯(lián)系與接觸非常頻繁，因此，商品退換貨處理也非常迅速；但如果采用中央配送模式，逆向物流所經(jīng)過的環(huán)節(jié)大為增加，因此，速度也相對變緩。第一節(jié)配送概述一、配送(distribution)的定義配送(GB)：在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶要求，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達指定地點的物流活動。第八章配送與配送中心317二、配送中心的種類三、配送中心的功能四、配送中心的作業(yè)流程一、

7、配送中心（distributioncenter）的概念及其形成1、概念（GB）：從事配送業(yè)務(wù)具有完善的信息網(wǎng)絡(luò)的場所或組織，應(yīng)基本符合下列要求：(a)主要為特定的用戶或末端客戶提供服務(wù)；(b)配送功能健全；(c)輻射范圍小；(d)提供多品種、小批量、多批次配送服務(wù)。流通中心一般是從城市整體利益出發(fā)，以城市流通合理化為目的，作為緩解城市交通擁擠狀況，改善城市環(huán)境的措施，以社會資本為中心，在政府的政策誘導(dǎo)下規(guī)劃建設(shè)的，位于四流的綜合匯集地，

8、具有非常完善的功能。也可以稱作物流園區(qū)。如：日本的平和島流通中心，地處東京，由多家物流企業(yè)、工業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)共同使用。深圳平湖華南城。物流中心從事物流活動且具有完善信息網(wǎng)絡(luò)的場所或組織。應(yīng)基本符合下列要求：（1）主要面向社會提供公共物流服務(wù)；（2）物流功能健全；（3）集聚輻射范圍大；（4）存儲、吞吐能力強；（5）對下游配送中心客戶提供物流服務(wù)。配送中心與物流中心的區(qū)別例：馬尾福建省海峽農(nóng)產(chǎn)品物流中心石獅海峽西岸經(jīng)濟區(qū)紡織物流中心閩候惠

9、好醫(yī)藥物流中心上海青浦永樂家電物流配送中心2、配送中心形成的原因（1）物流合理化的要求（2）拓展市場的需要配送中心設(shè)置的恰當(dāng)與否，關(guān)系到配送效率、物流成本及顧客服務(wù)水平，對企業(yè)的銷售戰(zhàn)略會產(chǎn)生重要影響。二、配送中心的種類（一）從經(jīng)營主體的角度劃分1、廠商主導(dǎo)型的配送中心——家用電器、汽車、化妝品、食品等廠家例：資生堂的大型配送中心近畿配送中心是資生堂物流系統(tǒng)中極具代表性的物流設(shè)施。從總體規(guī)劃上看，近畿配送中心的建設(shè)目標(biāo)是日處理量達到10