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文檔簡介
1、收貨稽核崗崗位職責(zé)收貨標(biāo)準(zhǔn):1檢查商品包裝、名稱、型號、規(guī)格、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、有效期或保質(zhì)期;2拒收保質(zhì)期超過12和二次銷售的陳舊商品;3進口商品要向供應(yīng)商或采購部索取有效衛(wèi)檢證書原件;4大包裝內(nèi)有小包裝的要抽檢20%;5貴重小商品要100%檢查;6冷凍商品要先驗收并快速運到賣場。收貨員、部門驗貨人與防損員共同驗貨,原則上收貨員把數(shù)量關(guān),部門驗貨人把質(zhì)量關(guān)、防損員對質(zhì)量和數(shù)量負有監(jiān)督責(zé)任;生鮮檢查商品新鮮程度、顏色、氣味、冷凍品要查
2、看生產(chǎn)日期與保質(zhì)期。(拒收保質(zhì)期超過23的凍品),并對所驗商品按包裝實重進行登記;帶水的魚類、海鮮類產(chǎn)品稱重離水面時間,直到?jīng)]水為準(zhǔn),并要扣除皮重及一定比例的水分和消耗,(扣除標(biāo)準(zhǔn)由部門提供),稱重后要快速轉(zhuǎn)運到賣場。廠家的的贈品要粘貼贈品標(biāo)簽后登記與部門及時簽字交接。捆綁贈品后再進入賣場有條碼贈品須貼標(biāo)簽對貴重商品要及時通知部門驗收,拉至樓面,冷凍:有軟化現(xiàn)象,有可能變質(zhì)。商品形狀應(yīng)完整,顏色正常,不能有破損,變色,包裝袋無碎冰。冷藏
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