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1、攪拌設(shè)備使兩種或或多種不同的物料在彼此之中互相分散,從而達(dá)到均勻混合的單元操作稱為物料的攪拌或混合。發(fā)酵罐是一種機(jī)械式攪拌反應(yīng)設(shè)備,主要利用漿葉攪拌,典型的機(jī)械攪拌設(shè)備一般由釜體、攪拌裝置、傳熱裝置、軸封裝置四大部分構(gòu)成。攪拌裝置又包括傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、攪拌軸和攪拌器。攪拌器是攪拌設(shè)備的核心組成部分,物料攪拌混合的好壞主要取決于攪拌器的結(jié)構(gòu)、尺寸、操作條件及工作環(huán)境。攪拌器的作用類似于離心泵的葉輪,它將能量直接傳遞給被混合的物料并促使流體物料在
2、一定的流動(dòng)狀態(tài)下流動(dòng),最終達(dá)到物料均勻混合的目的。為了滿足各種攪拌混合過程的要求,攪拌器類型有很多,根據(jù)不同的攪拌過程,攪拌器的基本形式有:槳式攪拌器,渦輪式攪拌器,包括開啟式渦輪攪拌器和圓盤式渦輪攪拌器,推進(jìn)式攪拌器,錨式攪拌器、框式攪拌器、螺桿式攪拌器等。槳式攪拌器有平直槳葉和斜槳葉兩種;開啟式渦輪攪拌器有平直槳葉渦輪、斜槳葉渦輪和后彎槳葉渦輪三種;圓盤渦輪式攪拌器有平直槳葉圓盤渦輪、斜槳葉圓盤渦輪和后彎槳葉圓盤渦輪三種。對(duì)于密閉攪
3、拌設(shè)備,如帶攪拌的反應(yīng)器,軸封是整個(gè)攪拌設(shè)備的重要組成部分,在實(shí)際生產(chǎn)中也是最易損壞的部分。攪拌設(shè)備的軸封也屬于轉(zhuǎn)動(dòng)軸密封的范疇,與泵軸的密封相似,多采用填料密封和機(jī)械密封。當(dāng)軸封要求較高時(shí),一般采用機(jī)械密封。一般規(guī)模的液體容器的組成和尺寸和葉輪的安排,擋板和其它內(nèi)部構(gòu)件是影響一定數(shù)量的攪拌或者一定質(zhì)量的混合所需的能源消耗量的因素。內(nèi)部構(gòu)件的安排取決于目標(biāo)操作的:無(wú)論是保持均勻混合的反應(yīng)還是固體或氣體懸浮分散或提高熱能或質(zhì)量轉(zhuǎn)移。容器容
4、器一個(gè)碟形封頭比一個(gè)平蓋封頭需要更少的功率。當(dāng)使用一個(gè)單葉輪時(shí),液位高度等于直徑為最佳,葉輪位于該液體體系的中心。但是,從經(jīng)濟(jì)和制造業(yè)的考慮,往往對(duì)深度與直徑的比例的要求更高。MakeMaketwotwomemedifferentdifferentmaterialmaterialinineacheachotherothereacheachotherothersosoasastotoachieveachievethethescattere
5、dscatteredmixingmixingunitunitoperationoperationcalledcalledmaterialmaterialTheThedimensionsdimensionsofofthetheliquidliquidcontentcontentofofavesselvesselthethedimensionsdimensionsarrangementarrangementofofimpellersimpe
6、llersbafflesbafflesotherotherinternalsinternalsarearefactsfactsthatthatinfluenceinfluencethetheamountamountofofthetheenergyenergyrequiredrequiredffachievingachievinganeededneededamountamountofofagitationagitationqualityq
7、ualityofofmixing.mixing.TheTheinternalinternalarrangementsarrangementsdependdependononthetheobjectivesobjectivesofofthetheoperation:operation:whetherwhetherititisistotomaintainmaintainhomogeneityhomogeneityofofareactingr
8、eactingmixturemixturetotokeepkeepasolidsolidsuspendedsuspendedagasgasdisperseddispersedtotoenhanceenhanceheatheatmassmasstransfer.transfer.TheThevesselvesselAdisheddishedbottombottomrequiresrequireslesslesspowerpowerthan
9、thanaflatflatone.one.WhenWhenasinglesingleimpellerimpellerisistotobebeusedusedaliquidliquidlevellevelequalequaltotothethediameterdiameterisisoptimumoptimumwithwiththetheimpellerimpellerlocatedlocatedatatthethecentercente
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