晉西窯洞文化特殊詞語內(nèi)涵探析

1、<p>　　晉西窯洞文化特殊詞語內(nèi)涵探析</p><p>　　【摘 要】山西不僅擁有豐富的礦產(chǎn)資源，而且擁有深厚的文化底蘊，俗話說，地下文物看陜西，地上文物看山西，從面食文化，大院文化，到晉劇文化無不受到廣泛的推崇和喜愛。窯洞作為一種古老的民居形式因其建造簡單、冬暖夏涼，在晉西地區(qū)擁有悠久的歷史與廣泛的群眾基礎(chǔ)。在社會發(fā)展過程中晉西窯洞也逐漸被賦予了獨特的文化內(nèi)涵。 </p><p&

2、gt;　　【關(guān)鍵詞】晉西；窯洞文化；詞語；內(nèi)涵 </p><p>　　黃土高原是我國四大高原之一，也是世界上最大的黃土堆積區(qū)。黃土厚度在50―80米之間，最厚達150～180米。山西省位于黃土高原東側(cè)，內(nèi)部地形復雜，且屬于溫帶大陸性氣候，冬季寒冷干燥且時間長；夏季炎熱多雨時間短；春季晝夜溫差大，風沙多；秋季短暫，氣候溫和。其中，山西西部（晉西）地區(qū)是指汾河西側(cè)的地區(qū)，隔黃河與陜西相望，有典型的大陸性氣候和山地地形

3、。為適應這里的地形和氣候，窯洞便成為晉西最普遍的民居形式。 </p><p>　　民國時期，富甲一方的傳統(tǒng)商人一般選擇布局宏偉嚴謹?shù)拇笤簛眢w現(xiàn)他們的家族特色及社會地位，如王家大院、喬家大院等。這些大院及大院文化歷來受到人們的關(guān)注與稱贊。但在晉西地區(qū)，普通群眾更多地住在窯洞中，這是古老卻不過時、經(jīng)濟且實用的民居形式。 </p><p>　　窯洞作為一種古老的建筑形式，是由穴居方式發(fā)展而來的。

4、《說文?穴部》：“‘穴’，宮室也?！毖ㄗ稚喜俊板病北硎痉课?，“八”表示出入的通道。“穴”古字像開有天窗的屋形，為象形字，本以為自然形成的洞窟。自然界中，人類最早尋求到的住所是天然形成的山洞和大樹。受地形、環(huán)境等因素的影響，北方人多居住在天然的山洞中?！赌?節(jié)用》中記載：“古者人之始生，未有宮室之時，因陵丘掘穴而處焉?！庇纱丝芍谶h古時期，先民們并未掌握房屋建造技術(shù)，只是單純地利用自然地理地勢穴居。這一時期，在黃土高原地區(qū)表現(xiàn)的尤為明

5、顯。受黃土高原的地理特征的影響，古人多平地掘出類似地窖般的窟穴作為住所。 </p><p>　　“窯”就是由“穴”演變發(fā)展而來的。從造字角度看，“窯”字，戰(zhàn)國時期從宀，小篆、隸楷從穴旁，指燒磚、瓦、陶器等物的建筑物，如灶等。發(fā)展至今，“窯”多指窯洞，即在土坡上特為住人挖成的洞。由于黃土具有很好的直立性、質(zhì)密性，窯洞具有施工簡便，造價低廉，冬暖夏涼，不破壞生態(tài)，不占用良田等優(yōu)點，雖在采光、通風方面存在缺點，但在北方

6、少雨的黃土地區(qū)，仍大面積地分布在黃土高原上，形成一種獨具一格的民居形式。晉西是目前中國五大窯洞民居集中地之一，在這一地區(qū)，形成了底蘊深厚的“窯洞文化”，本文主要探討晉西方言中關(guān)于“窯洞”詞匯的特殊文化蘊涵。 </p><p>　　一、“窯洞”的名稱及類型 </p><p>　　首先，從建造窯洞的材料來看，晉西地區(qū)的窯洞可以分為：土窯、磚窯、石窯、接口窯四大類。土窯是直接在土壁上挖掘的窯洞，

7、磚窯和石窯指的是用磚、石直接修建成的窯。其中，接口窯是一種特殊的形式，包括土窯磚接口和土窯石接口兩種，是用磚、石等砌在建好的土窯外面做“門面”，與土窯的形式相比，接口窯更美觀，且安全性更高。 </p><p>　　其次，從窯洞的位置可以分為：正窯，邊窯（也叫前后窯）?！罢痹趥鹘y(tǒng)文化中是正直，匡正之意，這里“正窯”中的“正”是從本義中引申出來的，指主要的，正式的，正中間的。正窯就是一排窯洞（三眼或三眼以上）中，最

8、中間的一眼。正窯洞中若在后部再開挖一個小窯洞，用來放置東西，就稱為“子窯”、“套窯”或“后窯”。若在窯壁上挖一些可放置燈、碗之類的器具的小洞，叫“窯洼兒”。正窯一般是主人或家中的最長者居住的，顯示出傳統(tǒng)文化中尊老的觀念，同時也是宗法家族制的體現(xiàn)。 </p><p>　　“邊窯”與“正窯”相對，指的是正窯兩側(cè)的窯洞。除此之外，正窯與邊窯在晉西的不同地方有不同說法。在呂梁地區(qū)石樓縣等地，正窯就叫“中間窯”，而邊窯還分

9、為“前邊窯”和“后邊窯”。最右側(cè)的一眼就是前邊窯，最左側(cè)的一眼是后邊窯。在吉縣方言中，正窯又叫“姑伐窯”?！肮梅ァ痹诋?shù)胤窖灾惺恰凹摇钡囊馑?，“姑伐窯”這一說法說明家在人們觀念中的重要性，一般接待客人或家人居住都選擇正窯，以顯示主人翁的姿態(tài)。平魯方言中，“耳窯”就是邊窯，這是有文化內(nèi)涵的。“耳”，像耳朵形，為象形字，本意是耳朵?！盾髯?勸學》：“目不能兩視而明，耳不能兩聽而聰?！焙笠隇槲恢迷趦膳缘臇|西。如：《紅樓夢》第三回“王夫人時常

10、居坐宴息也不在這正室中，只在東邊的三間耳房內(nèi)。”同樣的，平魯方言中的“耳窯”就意同與此，是對傳統(tǒng)文化因素的保留與繼承。 </p><p>　　再次，從建窯的地勢看，窯洞又分為倚山而建的“靠山窯”（倚山窯），也叫“崖窯”，還有“平地窯”和“錮窯”?！翱可礁G”一般為土窯或接口窯，建在土質(zhì)粘性強，直立性好的山腳下，依山傍水，順勢而建。“平地窯”即在平地上向下挖深坑，使之形成人工土壁，然后在坑底各個方向的土壁上縱深挖掘窯

11、洞，多流行于山西平魯一帶?！板d窯”為在平地上以磚石或土坯按發(fā)券方式建造的獨立窯洞，券頂上敷土做成平頂房以曬晾糧食，多通行于山西西部及陜西北部。 </p><p>　　二、與“窯”有關(guān)的其它詞匯 </p><p>　　第一，與窯洞修建方式有關(guān)的詞匯直觀形象地表現(xiàn)了人類改造自然的行為，與漢語意合的特點相符合。修建窯洞所用材料不同，其修建的叫法也不同。修建土窯一般叫“打窯”或“掏窯”。因為土窯是

12、直接在土壁上挖出窯洞，用的工具一般是鑿子，?頭等，所以方言中用“打”、“掏”這類直觀動詞描述修窯的動作。相對而言，石窯和磚窯的修建對地形要求較小，在修建過程中，是用磚石通過一定的模具圈起來的，所以又叫“圈窯”。 </p><p>　　第二，窯洞內(nèi)部的粉刷又叫做“刮窯”或“拱窯”。 </p><p>　　第三，窯洞構(gòu)造名稱繁多，都是以“窯”字作為詞根，組合生成的。如：窯的頂部叫“窯頂”、“窯

13、梁頂”或“窯扶上”；土窯洞的土崖上部，叫“窯崖上”；窯洞的兩側(cè)根基叫“窯根子”、“窯腿子”。又如，“窯旋子”指的是窯洞隔扇上方的擋風物；往圈拱好的兩窯洞上填土或石灰，叫“填窯頂”；在修好的窯背上鋪上磚石等，保證雨后排水的，稱為“鋪窯背”或“墊窯背”。 　　第四，以“窯”為詞根，還派生出許多與“窯”有關(guān)的詞。如：挖煤的地方叫“煤窯”、“炭窯”，稱煤窯為“窯上”，稱開煤窯的人為“窯主”，稱挖煤工為“下煤窯的”；燒石灰的地方叫“石灰窯”；燒

14、磚瓦的地方叫“磚窯”或“燒磚窯”、“燒瓦窯”。山西地處黃土高原，用土燒成的磚瓦是建房屋首選，所以燒制磚瓦有很多專有詞語。如：往窯里放坯叫“裝窯”，從窯里往外運送燒制好的磚叫“出窯”，點火時叫“點窯”，燒制到一定火候后，用水降溫叫“蔭窯”，整個燒制過程叫 “燒窯”。私自開的違法的磚窯和煤窯都叫“黑窯”。 </p><p>　　三、與“窯洞”有關(guān)的特殊文化習俗 </p><p>　　發(fā)展至今，

15、窯洞不只是一種民居形式，許多與“窯洞”有關(guān)的詞被賦予了特殊的文化內(nèi)涵，本文選取特殊詞匯：“暖窯”、“小窯”、“正房窯”、“墓窯”、“天地窯”作具體探析。 </p><p>　　“暖窯”就是剛修起新窯時，主人宴請親朋好友，舉辦儀式，分享喜悅，入住新居的儀式。在暖窯之前要“合龍口”。合龍口在窯洞拱形大功告成時舉行。匠工預先在窯面拱洞中間留一小塊缺口，稱為“龍口”，龍口上蓋一塊紅布 ，然后選定吉日，在新居上貼上紅對聯(lián)，

16、窯洞主人跪在地上后，由匠工或宗族長輩施禮祝福祝福人手端一個盛有五谷（糜、谷、豆、麻、麥）和碎饃的大碗，向東、西、南、北、中五方敬撒，并念祝福詞，感謝皇天后土，保佑工程順利完成，再來祈求全家幸福和睦，事事如意。接著，在龍口中放入五谷、五色絲線等物，砌上磚石，有的地方還要將事先準備好的沒有照過人的鏡子和沒有圖案的書掛在新窯上方，并拉鞭放炮。至此，合龍口儀式結(jié)束。由于這個習俗由來已久，所以后來無論人們?nèi)胱∈裁葱问降姆课荻佳匾u下來，這種儀式都叫

17、“暖窯”。 </p><p>　　晉西大部分地區(qū)現(xiàn)在仍采用土葬形式，即在人死后，子孫將其安放在挖好的土墓中，然后在上方堆起高高的土堆。這種墓葬形式是沿襲了當?shù)氐母G洞形式形成的，所以又叫“墓窯”。 </p><p>　　“天地窯”在平魯?shù)貐^(qū)比較典型，指的是砌在墻壁上放祭品的小窯，一般陳設(shè)在家中。之所以稱之為“天地窯”，是源于人們對天地的崇拜。在古代，人們一直認為天地之間到處有神靈的存在，而且

18、，這些神靈主宰著他們的命運，“人在做，天在看”、稱皇帝為“天子”等說法，無不表現(xiàn)出人們對神靈敬重的心理。每到重要的傳統(tǒng)節(jié)日，人們都要做一些祭品放在天地窯中，表達對神明的信奉與敬仰。 </p><p>　　窯洞是晉西乃至黃土高原一顆獨特的明珠，是華夏民居中閃耀的明星。但近年來，人們對居住環(huán)境的要求漸高。窯洞建筑采光差、通風不良、易塌頂、滲水、抗震性不佳等缺點，再加上人們認為住窯洞有貧窮落后之嫌，越來越多的追求現(xiàn)代生

19、活的民眾漸漸拋棄窯洞。因此，如何改變、引導一般民眾的觀念，讓他們認識到生態(tài)環(huán)境景觀的優(yōu)越性，自覺主動保護窯洞建筑、改善窯居環(huán)境，開發(fā)、利用窯洞資源，讓這種獨特而優(yōu)良的民居形式在繼承中不斷發(fā)展，使窯洞建筑走向可持續(xù)發(fā)展成為一個值得探討的課題。 </p><p><b>　　參考文獻 </b></p><p>　　[1] 王貴元.漢字與文化[M].北京：中國人民大學出版社