統(tǒng)計(jì)學(xué)課程設(shè)計(jì)--大學(xué)夏季防暑飲料消費(fèi)狀況調(diào)查報(bào)告

1、<p><b>　　統(tǒng)計(jì)學(xué)課程設(shè)計(jì)報(bào)告</b></p><p>　　**大學(xué)夏季防暑飲料消費(fèi)狀況設(shè)計(jì)報(bào)告</p><p>　　2015 年 6 月 26 日</p><p>　　**大學(xué)夏季防暑飲料消費(fèi)情況調(diào)查方案</p><p><b>　　一．調(diào)查目的 </b></p&

2、gt;<p>　　1.了解學(xué)生最喜歡喝的飲料類(lèi)型</p><p>　　2.了解學(xué)生對(duì)飲料的關(guān)注因素（口味，包裝等）</p><p>　　3.了解學(xué)生的飲料購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣（選擇在何地購(gòu)買(mǎi)，購(gòu)買(mǎi)量，購(gòu)買(mǎi)方式）</p><p>　　4.了解學(xué)生在飲料上的消費(fèi)情況（學(xué)生在飲料上的消費(fèi)觀念和選擇）</p><p>　　5.分析學(xué)生在飲料消費(fèi)上的

3、影響因素（生活費(fèi)，價(jià)格等）</p><p>　　6.為各飲料企業(yè)在開(kāi)發(fā)市場(chǎng)時(shí)提供市場(chǎng)依據(jù)； </p><p>　　二．調(diào)查對(duì)象是**大學(xué)未央校區(qū)全體大學(xué)生，調(diào)查單位是每一個(gè)**大學(xué)未央大學(xué)在校大學(xué)生</p><p>　　三．調(diào)查內(nèi)容（調(diào)查問(wèn)卷見(jiàn)附錄一）</p><p>　　1.消費(fèi)類(lèi)型調(diào)查：通過(guò)問(wèn)卷1，2題了解大學(xué)生群體飲料消費(fèi)的要

4、求和類(lèi)型。</p><p>　　2.產(chǎn)品調(diào)查：通過(guò)2題了解產(chǎn)品質(zhì)量、口味、包裝等購(gòu)買(mǎi)要素對(duì)引發(fā)大學(xué)生群體購(gòu)買(mǎi)行為的影響程度。 </p><p>　　3.購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣調(diào)查：通過(guò)3,4,12題了解大學(xué)生飲料購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)，方式和數(shù)量</p><p>　　4.消費(fèi)情況調(diào)查：通過(guò)7,8題了解大學(xué)生群體購(gòu)買(mǎi)飲料消費(fèi)情況（推斷總體）。</p><p>　　5.購(gòu)

5、買(mǎi)因素調(diào)查：通過(guò)5,2題了解大學(xué)生群體購(gòu)買(mǎi)飲料的最主要影響因素</p><p>　　調(diào)查項(xiàng)目為**大學(xué)大學(xué)生夏季防暑飲料消費(fèi)情況調(diào)查</p><p>　　四．**大學(xué)夏季防暑飲料消費(fèi)情況調(diào)查的實(shí)施方案如下</p><p><b>　　五．?dāng)?shù)據(jù)處理目標(biāo)</b></p><p><b>　　六．費(fèi)用預(yù)算</b

6、></p><p>　　**大學(xué)夏季防暑飲料消費(fèi)狀況調(diào)查報(bào)告</p><p><b>　　1 調(diào)查背景 </b></p><p>　　夏季炎熱來(lái)襲，冷飲成為炎炎夏日的必需品。如今的飲料市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場(chǎng)之一，其銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)都比同期有了較大幅度的增長(zhǎng)，年產(chǎn)量已達(dá)1300多萬(wàn)噸。隨著我們生活水平的不斷提高，飲

7、料作為一種飲用資源，與我們的生活愈加密切。另外隨著市場(chǎng)的不斷細(xì)分，飲料除了傳統(tǒng)的解渴功能，還衍生成多種營(yíng)養(yǎng)飲品。消費(fèi)者對(duì)天然、低糖、健康型飲料的需求，促進(jìn)了新品種的崛起。 </p><p>　　大學(xué)生作為飲料消費(fèi)的主要群體，他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)行為一直受到關(guān)注。面對(duì)酷暑，大學(xué)生更青睞于哪些飲品？對(duì)于飲料的口感、價(jià)位、色澤、包裝、促銷(xiāo)方式等方面又有什么樣的要求呢？在消費(fèi)日益冷靜的今天，廠家又將如何面對(duì)呢？

8、為了重點(diǎn)了解大學(xué)生群體的飲料消費(fèi)現(xiàn)狀、各種飲料品牌的滿意度以及本校大學(xué)生對(duì)新品牌的認(rèn)知，我們進(jìn)行了這次調(diào)查。希望通過(guò)此次調(diào)查對(duì)大學(xué)生在飲料方面的消費(fèi)有一個(gè)科學(xué)的、清晰的認(rèn)識(shí)，取得一份有決策價(jià)值的信息，為相關(guān)飲料企業(yè)做出有效的市場(chǎng)分析和營(yíng)銷(xiāo)決策提供依據(jù)。</p><p><b>　　2 調(diào)查目的</b></p><p>　　1.了解學(xué)生最喜歡喝的飲料類(lèi)型</p&

9、gt;<p>　　2.了解學(xué)生對(duì)飲料的關(guān)注因素（口味，包裝等）</p><p>　　3.了解學(xué)生的飲料購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣（選擇在何地購(gòu)買(mǎi)，購(gòu)買(mǎi)量，購(gòu)買(mǎi)方式）</p><p>　　4.了解學(xué)生在飲料上的消費(fèi)情況（學(xué)生在飲料上的消費(fèi)觀念和選擇）</p><p>　　5.分析學(xué)生在飲料消費(fèi)上的影響因素（生活費(fèi)，價(jià)格等）</p><p>　　6.

10、為各飲料企業(yè)在開(kāi)發(fā)市場(chǎng)時(shí)提供市場(chǎng)依據(jù)； </p><p>　　3 調(diào)查的基本情況</p><p>　　3.1 問(wèn)卷的發(fā)放與回收情況</p><p>　　發(fā)放問(wèn)卷250份,問(wèn)卷回收222份,有效問(wèn)卷205份,有效回收率82%</p><p>　　3.2 問(wèn)卷整理結(jié)果 ----見(jiàn)附錄2</p><p><

11、b>　　4 調(diào)查結(jié)果分析</b></p><p>　　由圖中數(shù)據(jù)顯示,有54.41%的大學(xué)生在想喝時(shí)購(gòu)買(mǎi)飲料,有25%的同學(xué)則在口渴時(shí)選擇購(gòu)買(mǎi)飲料,剩余導(dǎo)致大學(xué)生產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)飲料想法的不到四分之一。從學(xué)生角度考慮一般購(gòu)買(mǎi)飲品，是用來(lái)解渴的或者提神。為什么這次調(diào)查結(jié)果卻是在想喝時(shí)購(gòu)買(mǎi)飲料占得比重最大呢？我們總結(jié)有以下：口渴時(shí)也想喝，運(yùn)動(dòng)后也想喝，需要提神時(shí)也想喝，這都屬于想喝時(shí)，所以有部分學(xué)生就直接

12、把引起購(gòu)買(mǎi)欲望的時(shí)間段歸結(jié)為想喝時(shí)。</p><p>　　從下圖也可以看出閑暇時(shí)產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望的居然大于需要提神時(shí)的，這也從另一方面反映出現(xiàn)在大學(xué)生生活費(fèi)的富足，生活質(zhì)量的提高。</p><p>　　由調(diào)查可知**大學(xué)的學(xué)生選擇購(gòu)買(mǎi)飲料時(shí)有55%的學(xué)生選擇走哪買(mǎi)哪，具有隨意性，學(xué)生們不拘一格，沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)，35%的學(xué)生選擇超市，7%的學(xué)生選擇學(xué)校餐廳，3%的學(xué)生選擇東門(mén)商店。因?yàn)閷W(xué)生的

13、活動(dòng)場(chǎng)所主要實(shí)在校園，所以選擇學(xué)校的人數(shù)也比較多，學(xué)生多是圖方便，簡(jiǎn)單。</p><p>　　從圖表顯示,學(xué)生購(gòu)買(mǎi)飲料的最主要的影響因素為便捷程度,這說(shuō)明學(xué)生購(gòu)買(mǎi)時(shí)要考慮的有:攜帶的便捷程度,購(gòu)買(mǎi)的便捷程度等。圖表顯示所占比例最大是其他,其他的定義范圍很廣,無(wú)法仔細(xì)的分析,說(shuō)明學(xué)生群購(gòu)買(mǎi)飲料時(shí)考慮因素很廣,各有不同。同時(shí)可以看出，關(guān)于飲料的新品種，超過(guò)一半的人會(huì)選擇偶爾嘗試，有四分之一的人會(huì)嘗試，而剩下不足四分之

14、一的人不嘗試新品種。這說(shuō)明在大學(xué)生群體中，大部分人愿意嘗試新的東西，勇于挑戰(zhàn)，喜歡打破陳舊的東西，但也會(huì)小心翼翼，不愿冒太大的風(fēng)險(xiǎn)。建議廠家在生產(chǎn)飲料時(shí)要勇于發(fā)掘和生產(chǎn)新品種，但數(shù)量不應(yīng)太多，根據(jù)顧客的反饋意見(jiàn)再?zèng)Q定數(shù)量的多少。</p><p>　　從圖表可以看出，關(guān)于飲料的新品種，超過(guò)一半的人會(huì)選擇偶爾嘗試，有四分之一的人會(huì)嘗試，而剩下不足四分之一的人不嘗試新品種。這說(shuō)明在大學(xué)生群體中，大部分人愿意嘗試新的東西

15、，勇于挑戰(zhàn)，喜歡打破陳舊的東西，但也會(huì)小心翼翼，不愿冒太大的風(fēng)險(xiǎn)。建議廠家在生產(chǎn)飲料時(shí)要勇于發(fā)掘和生產(chǎn)新品種，但數(shù)量不應(yīng)太多，根據(jù)顧客的反饋意見(jiàn)再?zèng)Q定數(shù)量的多少。</p><p>　　由圖表可知，90%以上的學(xué)生選擇購(gòu)買(mǎi)1-5元價(jià)格的飲料，可以看出大部分學(xué)生對(duì)飲料的消費(fèi)水平處于相對(duì)較低的水平，只有少數(shù)學(xué)生選擇高價(jià)飲料。說(shuō)明市場(chǎng)上現(xiàn)存的飲料主流價(jià)格已經(jīng)在大學(xué)生心目中有了很深的印記。</p><p

16、>　　由調(diào)查可知，學(xué)生們最喜歡的飲料為瓶裝飲用水與果汁居多，其次是含乳飲料和茶飲料，近年來(lái)學(xué)生都更側(cè)重于健康的飲料，像碳酸類(lèi)飲料的選擇則下降許多，主要是碳酸飲料不利于人體的健康。</p><p>　　由調(diào)查可知，影響大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)飲料的因素比重最多的是品味，其次是價(jià)格，品牌，再下來(lái)是口味，由此可見(jiàn)大學(xué)生主要看中的還是飲料自身的品味和口感以及飲料的價(jià)格，還有就是飲料的顏色也占了小部分，說(shuō)明大學(xué)生還是比較個(gè)性，飲料

17、也會(huì)挑選自己喜歡的顏色，規(guī)格和其他則只占了很小的一部分，說(shuō)明大學(xué)生對(duì)飲料的規(guī)格并不在意，只要和自己口味，價(jià)格便宜就好。</p><p>　　年級(jí)與飲料消費(fèi)情況的單因素分析如下：</p><p><b>　　建立假設(shè)，</b></p><p>　　H0：年級(jí)與飲料消費(fèi)有關(guān)</p><p>　　H1：年級(jí)與飲料消費(fèi)無(wú)關(guān)<

18、;/p><p>　　在方差分析表中，SS表示平方和，df表示自由度，MS表示均方，F(xiàn)表示檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量，P-value為用于檢驗(yàn)的P值，F(xiàn) crit表示在顯著水平α下的臨界值。</p><p>　　從excel輸出結(jié)果可以看出，由于F=0.75030695<F0.05（3，197）=2.650441748，因此保留原假設(shè)，即年級(jí)與飲料消費(fèi)有關(guān)。</p><p>　　性

19、別與飲料消費(fèi)單因素分析如下：</p><p><b>　　建立假設(shè)，</b></p><p>　　H0：性別與飲料消費(fèi)有關(guān)</p><p>　　H1：性別與飲料消費(fèi)無(wú)關(guān)</p><p>　　在方差分析表中，SS表示平方和，df表示自由度，MS表示均方，F(xiàn)表示檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量，P-value為用于檢驗(yàn)的P值，F(xiàn) crit表示在顯

20、著水平α下的臨界值。</p><p>　　從excel輸出結(jié)果可以看出，由于F=6.916199115>F0.05（1，203）=3.887675033，因此拒絕原假設(shè)，即性別與飲料消費(fèi)無(wú)關(guān)。</p><p>　　由表可見(jiàn)，一元線性回歸方程Excel輸出表格由回歸統(tǒng)計(jì)表、方差分析表和參數(shù)估計(jì)表等三部分組成。從回歸統(tǒng)計(jì)表可知：相關(guān)系數(shù)（r）為0.113059344，可決系數(shù)（R2）為0

21、.012782415，估計(jì)標(biāo)準(zhǔn)誤差（Sy）為9.834844687。從方差分析表可知：統(tǒng)計(jì)量F為2.628427945，其對(duì)應(yīng)的P值為0.106517784，大于常用的顯著性水平α=0.05，故整個(gè)方程線性回歸方程的回歸效果不顯著。</p><p>　　5 調(diào)查結(jié)論與建議</p><p><b>　　5.1 結(jié)論</b></p><p>　　

22、近年來(lái), 隨著人們生活觀念的改變和生活水平的提高，我國(guó)飲料市場(chǎng)發(fā)展非常迅速，市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大。</p><p>　　由上可知大學(xué)生們最喜歡的飲料種類(lèi)是瓶裝飲用水和果汁類(lèi)，其次是含乳飲料和茶飲料，大學(xué)生最在意的是飲料本身的品味，口感以及口味和價(jià)格，只要合自己的口味，飲料的規(guī)格并不是什么大問(wèn)題，大學(xué)生基本不在意這個(gè)問(wèn)題。還有就是大學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)飲料時(shí)比較隨意,想喝時(shí)就去購(gòu)買(mǎi)可以看出現(xiàn)在大學(xué)生生活費(fèi)的富足，從調(diào)查還可以看出

23、大學(xué)生群體中，大部分人愿意嘗試新的東西，勇于挑戰(zhàn)，喜歡打破陳舊的東西，但也會(huì)小心翼翼，不愿冒太大的風(fēng)險(xiǎn)。并且大多數(shù)學(xué)生選擇價(jià)格1-5元的飲料，而且年級(jí)與飲料的消費(fèi)有關(guān)，性別與飲料消費(fèi)無(wú)關(guān)。</p><p><b>　　5.2 建議</b></p><p>　　作為**大學(xué)最大的學(xué)生超市，應(yīng)該要有好的產(chǎn)品策略，品種盡可能齊</p><p>　　全

24、最好是多選些健康的果汁，瓶裝飲用水之類(lèi)的碳酸類(lèi)的則可以少進(jìn)貨，價(jià)格在1-5元內(nèi)為主。</p><p>　　要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，要時(shí)刻遵守“以質(zhì)量求生存，因信譽(yù)求發(fā)展”</p><p>　　原則，提高顧客的滿意度，牢牢地抓住消費(fèi)者的心；</p><p>　　價(jià)格制定要比較合理，只有合理的價(jià)格策略，才能贏得更多的消費(fèi)者；</p><p>　　對(duì)目標(biāo)

25、市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，給不同的消費(fèi)者更多的選擇；</p><p>　　建議廠家在生產(chǎn)飲料時(shí)要勇于發(fā)掘和生產(chǎn)新品種，但初期數(shù)量應(yīng)合理，之后根據(jù)顧客的反饋意見(jiàn)再?zèng)Q定數(shù)量。</p><p><b>　　附錄一</b></p><p>　　西安工大學(xué)生夏季防暑飲料消費(fèi)狀況調(diào)查問(wèn)卷</p><p><b>　　同學(xué)，您好！<

26、;/b></p><p>　　夏日的到來(lái)，飲料成為同學(xué)們解暑的一項(xiàng)重要措施。我們現(xiàn)在針對(duì)夏季飲料進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，旨在了解大學(xué)生對(duì)飲料種類(lèi)的選擇，喜愛(ài)程度，完善夏季飲料市場(chǎng)。此次問(wèn)卷屬于匿名問(wèn)卷，請(qǐng)放心填寫(xiě)。謝謝您的幫助。</p><p>　　1.您最喜歡哪類(lèi)飲料（ ）</p><p>　　A瓶裝飲用水 B 含乳飲料 C 碳酸類(lèi) D 果汁

27、 </p><p>　　E茶飲料 F 功能飲料 G酒類(lèi)飲料 H其他飲料</p><p>　　2.以下哪些方面會(huì)影響您對(duì)飲料的選擇？（ ）（多選）</p><p>　　A價(jià)格 B 品牌 C品味 D口感 </p><p>　　E規(guī)格 F口味 G包裝 H顏色

28、 </p><p><b>　　I其他</b></p><p>　　3. 您一般會(huì)在什么時(shí)候購(gòu)買(mǎi)（ ）</p><p>　　A口渴 B 運(yùn)動(dòng)后 C 想喝時(shí) D需要提神時(shí)</p><p>　　E閑暇時(shí) F 其他</p><p>　　4

29、. 您經(jīng)常在哪里購(gòu)買(mǎi)飲料（ ）</p><p>　　A 學(xué)校餐廳 B 超市 C 東門(mén)商店 D 走哪買(mǎi)哪</p><p>　　5．您購(gòu)買(mǎi)飲料最容易受哪些方面的影響（ ）</p><p>　　A同學(xué)或朋友 B廣告影響 C貨架擺放 D現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)</p><p>　　E從眾心理 F便捷程

30、度 G其他</p><p>　　6.您會(huì)嘗試新產(chǎn)品嗎（ ）</p><p>　　A會(huì) B可能會(huì) C 不會(huì)</p><p>　　7.通常您會(huì)選擇大約____元的飲料</p><p>　　8.您的每周飲料消費(fèi)大約____元左右 </p><p><b>　　9.您的

31、性別（ ）</b></p><p>　　A 男 B 女</p><p>　　10. 您所在的年級(jí)是（）</p><p>　　A大一 B大二 C大三 D大四</p><p>　　11.您的月生活費(fèi)為_(kāi)___元左右</p><p>　　12.您一周內(nèi)購(gòu)買(mǎi)飲料的次數(shù)是__

32、__次左右 </p><p><b>　　附錄二</b></p><p><b>　　問(wèn)卷的整理結(jié)果</b></p><p><b>　?。?）男女比例</b></p><p>　　共收回男生調(diào)查問(wèn)卷107份，占整體問(wèn)卷的52.2%</p><p>

33、;　　共收回女生調(diào)查問(wèn)卷98份，占整體問(wèn)卷的47.8%</p><p><b>　?。?）年級(jí)比例</b></p><p>　　共收回大一調(diào)查問(wèn)卷49份，占整體問(wèn)卷的23.9%，共收回大二調(diào)查問(wèn)卷120份，占整體問(wèn)卷的58.54%，共收回大三調(diào)查問(wèn)卷26份，占整體問(wèn)卷的12.68%，共收回大四調(diào)查問(wèn)卷10份，占整體問(wèn)卷的4.88%</p><p&g

34、t;　?。?）大學(xué)生喜歡的飲料種類(lèi)比例</p><p>　　喜歡瓶裝飲用水共109人，占整體的53.17%，喜歡含乳飲料共68人，占整體33.17%，喜歡碳酸類(lèi)共45人，占整體21.95%，果汁類(lèi)共102人，占整體的49.76%，茶飲料共61人，占整體29.76%，功能飲料共38人，占整體18.54%，酒類(lèi)飲料共11人，占整體5.37%，其他共15人，占整體7.32%</p><p>　　

35、（4）影響飲料選擇因素比例</p><p>　　選擇價(jià)格共136人，占整體66.34%，品牌共47人，占整體22.93%，品味共50人，占整體24.39%，口感共146人，占整體71.22%，規(guī)格共11人占整體5.37%，口味共88人占整體42.39%，包裝工44人占整體21.46%，顏色供37人占整體18.05%，其他區(qū)11人占整體5。37%</p><p>　　（5）會(huì)在什么時(shí)候選擇飲

36、料的比例</p><p>　　口渴共51人占整體24.88%，運(yùn)動(dòng)后共14人占整體6.83%，想喝時(shí)共112人占整體54.63%，需要提神時(shí)共8人占整體3.9%，閑暇時(shí)共17人占整體8.29%，其他共3人占整體1.46%</p><p>　?。?）購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)選擇的比例</p><p>　　學(xué)校餐廳共14人占整體6.83%，超市72人占整體35.12%，東門(mén)商店共7人占