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文檔簡介
1、進入知識經(jīng)濟時代以后,酒店行業(yè)的發(fā)展導(dǎo)致人才的爭奪日趨激烈,優(yōu)秀的酒店管理隊伍在激烈的競爭中尤為重要。本文根據(jù)湖南西部地區(qū)旅游經(jīng)濟發(fā)展的普遍規(guī)律,探索和把握各少數(shù)民族在經(jīng)濟方面的民族特點,進行西部少數(shù)民族地區(qū)酒店企業(yè)發(fā)展的研究,進而推進少數(shù)民族地區(qū)旅游經(jīng)濟的發(fā)展,同時為研究者在少數(shù)民族地區(qū)酒店管理的研究上提供依據(jù)和參考。以競爭強化原理為基礎(chǔ),通過培養(yǎng)和激發(fā)管理隊伍的進取心、毅力和創(chuàng)造精神,使其全面施展自己的才能,達到服務(wù)酒店、服務(wù)社會、
2、促進湖南西部地區(qū)旅游經(jīng)濟發(fā)展的目的,從而促進人力資源的有效開發(fā)。
本論文著力于湖南地區(qū)高星級酒店管理隊伍素質(zhì)的研究,通過對湖南西部地區(qū)高星級酒店管理隊伍現(xiàn)在所存在的素質(zhì)現(xiàn)狀進行分析,找出管理隊伍存在的問題以及問題存在的原因,并通過對湖南省發(fā)達地區(qū)和少數(shù)民族地區(qū)高星級酒店管理隊伍素質(zhì)案例進行對比分析,總結(jié)湖南省發(fā)達地區(qū)高素質(zhì)管理團隊的成功經(jīng)驗,提出提升湖南西部地區(qū)高星級酒店隊伍素質(zhì)的基本對策。本文研究的主要內(nèi)容包括以下幾個部分:
3、第一章緒論部分介紹湖南西部地區(qū)高星級酒店隊伍素質(zhì)研究的背景、意義、研究內(nèi)容及研究方法,并簡要闡述文獻綜述;第二章對高星級酒店管理隊伍的進行概述。該部分為之后研究湖南西部地區(qū)高星級酒店管理隊伍素質(zhì)做鋪墊,對文中管理隊伍應(yīng)該具備的素質(zhì)做個全面性的概括;第三章探討湖南西部地區(qū)高星級酒店管理隊伍素質(zhì)的現(xiàn)狀分析,提出問題以及問題存在的原因;第四章是湖南省發(fā)達地區(qū)高星級酒店管理隊伍素質(zhì)案例分析,得出華天大酒店高素質(zhì)管理隊伍的成功經(jīng)驗,為提升湖南西部
4、地區(qū)高星級酒店管理隊伍素質(zhì)提供依據(jù);第五章基于對湖南西部地區(qū)高星級酒店管理隊伍素質(zhì)的基本特征分析,汲取華天大酒店高素質(zhì)管理隊伍成功經(jīng)驗,提出了提升湖南西部地區(qū)高星級酒店管理隊伍素質(zhì)的基本原則、思路和對策。
本文通過文獻資料法、問卷調(diào)查法、對比分析法、數(shù)理統(tǒng)計法等研究方法對湖南西部地區(qū)高星級酒店管理隊伍素質(zhì)情況作了較為詳細的調(diào)研,并對調(diào)查所獲數(shù)據(jù)、資料進行了整理與分析。
希望本研究能提高湖南西部地區(qū)高星級酒店管理隊伍素
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