我國(guó)民營(yíng)飯店職業(yè)經(jīng)理人勝任力模型研究.pdf

1、隨著中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大量民營(yíng)資本注入飯店行業(yè)促進(jìn)了民營(yíng)飯店的大大發(fā)展。為了應(yīng)對(duì)國(guó)際飯店集團(tuán)所擁有的成熟的管理制度與充足的資金等競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，作為正在發(fā)展與成長(zhǎng)中的民營(yíng)飯店通過(guò)積極探索，開(kāi)始引入現(xiàn)代化的飯店職業(yè)經(jīng)理人制度，希望依靠職業(yè)經(jīng)理人科學(xué)化、現(xiàn)代化的管理手段幫助民營(yíng)飯店成長(zhǎng)壯大起來(lái)。
　　 但是我國(guó)民營(yíng)飯店與職業(yè)經(jīng)理人相互結(jié)合的過(guò)程卻不是一帆風(fēng)順的。雖然民營(yíng)飯店希望借助職業(yè)經(jīng)理人現(xiàn)代化的管理手段來(lái)不斷的發(fā)展和壯大，職業(yè)經(jīng)理人

2、也需要民營(yíng)飯店這個(gè)施展才能的舞臺(tái)，但本來(lái)建立在雙向意愿基礎(chǔ)上的選擇卻往往沒(méi)有達(dá)到雙方預(yù)想的目標(biāo)。由于缺乏互信和共識(shí)致使雙方經(jīng)常各執(zhí)一詞，或怨聲載道，極大地阻礙了民營(yíng)飯店的可持續(xù)發(fā)展和我國(guó)職業(yè)經(jīng)理人制度的完善。因此，借助相關(guān)理論構(gòu)建民營(yíng)飯店職業(yè)經(jīng)理人勝任力模型及指標(biāo)體系能進(jìn)一步完善和促進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人制度的建設(shè)，并可較好地解決民營(yíng)飯店與職業(yè)經(jīng)理人之間的矛盾和沖突，從而共建和諧、實(shí)現(xiàn)雙贏。
　　 本文從勝任力視角出發(fā)，解釋了我國(guó)民營(yíng)飯店

3、與職業(yè)經(jīng)理人之間長(zhǎng)期存在矛盾的原因，闡述了勝任力模型及指標(biāo)體系在解決民營(yíng)飯店與職業(yè)經(jīng)理人之間矛盾問(wèn)題的有效性。本文在理論分析與現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上，通過(guò)文獻(xiàn)資料檢索法、崗位職責(zé)分析法和行為事件訪談法收集了我國(guó)民營(yíng)飯店職業(yè)經(jīng)理人勝任力要素，利用勝任力要素編制了預(yù)測(cè)問(wèn)卷，進(jìn)行調(diào)查并修正了問(wèn)卷，最終形成正式問(wèn)卷。對(duì)正式問(wèn)卷展開(kāi)調(diào)查，對(duì)所獲數(shù)據(jù)運(yùn)用SPSS13.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析，經(jīng)探索性因子分析得出我國(guó)民營(yíng)飯店職業(yè)經(jīng)理人勝任力模型及指標(biāo)體系，包含