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文檔簡介
1、近年來,隨著人民消費水平的不斷提升,食品的安全問題成為大眾擔憂的難題。而對食物中農藥的測定也變得尤為重要。開發(fā)出簡單、快速、便宜的傳感器成為了研究熱點。電化學傳感器由于其精確靈敏,選擇性好以及方便攜帶等特點而被普遍使用到食品安全研究中。納米材料具有較大的比表面積,以及較好的吸附和催化能力等特性。在電化學傳感器里,納米材料是修飾電極的良好的材料,其自身優(yōu)秀的性能可以明顯的提升傳感器的檢測性能。本文以敵草隆和辛硫磷為檢測的對象,使用石墨烯和
2、金屬納米粒子等材料修飾玻碳電極(GCE),構建了性能優(yōu)良的電化學傳感器,建立了對水產品中敵草隆和辛硫磷的快速傳感方法。
本文研究內容主要包括以下二個部分:
1.基于納米材料構建電化學傳感器檢測水產品中敵草隆
制備了基于氯化血紅素還原氧化石墨烯(Hemin-rGO)改性玻碳電極(GCE)對水中污染物快速檢測電化學傳感器。用掃描電鏡(SEM),紫外可見吸收光譜(UV)和X射線光電子能譜分析(XPS)對修飾材料做
3、了表征。將其應用于在-0.35V(vs.Ag/AgCl)的工作電位下,對除草劑敵草隆的安培檢測。在最優(yōu)條件下,峰電流在6.0-324.0nM的區(qū)間內與敵草隆濃度成正比,檢測限為1.09nM(S/N=3)。所制備的電化學傳感器對50nM敵草隆的7次重復分析也顯示出2.3%的相對標準偏差,并且在環(huán)境溫度下放置9天后電極的響應下降了9.0%。說明該傳感器擁有良好的穩(wěn)定性和重復性。此外,它可以成功地用于確定水產品中敵草隆的存在,在實際樣品應用中
4、具有可靠的準確度,具有良好的應用前景。
2.基于氧化鋯修飾的納米材料構建的電化學傳感器用于辛硫磷的檢測
本研究建立了一種基于氧化鋯納米粒子(ZrO2)修飾的氯化血紅素功能化還原石墨烯氧化物(Hemin-rGO)在玻碳電極(GCE)上快速測定辛硫磷的電化學傳感器。用SEM,UV-vis光譜和XPS對修飾材料進行了表征。通過安培響應將修飾后的GCE應用于-0.20V(vs.Ag/AgCl)工作電位下檢測辛硫磷,研究了He
5、min-rGO/ZrO2-CHIT/GCE對還原辛硫磷的電催化活性。在最優(yōu)的條件下,陰極峰電流在3.010-6-1.510-4M區(qū)間內與辛硫磷濃度成正比,檢出限為7.6210-8M(S/N=3)。所制備的電化學傳感器對5μM辛硫磷的七次重復分析也顯示出1.7%的相對標準偏差,并且在環(huán)境溫度下放置9天后電極的響應下降了5.4%。說明該傳感器擁有良好的穩(wěn)定性和重復性。此外,它可以成功地用于確定水產品中辛硫磷的存在,在實際樣品應用中具有可靠的
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