簡介：1附件6玻璃鋼漁業(yè)船舶修造工廠認可證現(xiàn)場考核審查要求玻璃鋼漁業(yè)船舶修造工廠認可證現(xiàn)場考核審查要求對申請建造玻璃鋼漁業(yè)船舶工廠認可證的企業(yè)考核審查時，除要求企業(yè)應具備認可證“實施細則”第二條規(guī)定的條件外，還應按照以下要求對其進行現(xiàn)場考核、審查、評定。現(xiàn)場考核審查評分表現(xiàn)場考核審查評分表Ⅰ、分、分類要求玻璃要求玻璃鋼漁業(yè)鋼漁業(yè)船舶建造企船舶建造企業(yè)資質(zhì)業(yè)資質(zhì)共分兩共分兩類一類企業(yè)建造船長35米以下的玻璃鋼漁業(yè)船舶企業(yè)；二類企業(yè)建造船長20米以下的玻璃鋼漁業(yè)船舶企業(yè)。注1、新建修造玻璃鋼漁業(yè)船舶的企業(yè)原則上只能申請二類企業(yè)資格；2、審核組在考核時，可根據(jù)企業(yè)具體情況，限制其船長、機電安裝能力、冷凍安裝能力。Ⅱ、考核內(nèi)容（共分六、考核內(nèi)容（共分六項）一、生產(chǎn)設施、工藝裝備二、計量器具、檢測設備三、圖紙及技術文件四、質(zhì)量管理五、人員素質(zhì)六、安全防護與環(huán)保要求Ⅲ、建造玻璃、建造玻璃鋼漁業(yè)鋼漁業(yè)船舶企船舶企業(yè)工廠工廠認可考核要求可考核要求一類企業(yè)考核滿分300分考核合格者為每項均合格且總分超過240分；二類企業(yè)考核滿分300分考核合格者為每項均合格且總分超過200分。Ⅳ、年度、年度審核要求核要求1、查驗上一年度審核時審核組提出的整改意見落實情況；2、了解近一年來漁業(yè)船舶修造質(zhì)量狀況（包括有無出租場地、造“三無”船舶、重大質(zhì)量事故等）；3、是否降低了獲認可證時達到的各項要求（包括場地、設備、主要技術人員和技術工人等）；6應配備相應的起重設備。生產(chǎn)車間應配有溫度及濕度的調(diào)控設備。3、貯存?zhèn)}庫貯存樹脂及輔料的倉庫應避免陽光直射，陰涼、通風、保持干燥。貯存玻璃纖維的處所應通風、干燥、無灰塵污染。引發(fā)劑和促進劑應隔離，單獨貯存。久置待用的模具應合理貯存，防止堆壓變形，且應有遮蔽設施。4、專用設備應有噴涂或吹塵用的空壓機，吸除粉塵的吸塵器，烘烤玻璃纖維及其織物的烘箱，裁料用的案板、支架、堆料桌，調(diào)膠的容器，攪拌器及盛料用的樹脂容器，施工用的噴槍、羊毛滾筒、排氣輪、角式打磨機、砂輪切割機，修補用的剪刀、鏟刀、抹刀等專用工具，搭設腳手架的器材、工具、零配件。5、下水設施移船、下水方式妥當；設施完好、安全可靠。6、應有與所安裝的船舶相適應的固定廠房滿足機加工及機電安裝場地要求。7、半成品及成品倉庫應使加工后的軸及重要零部件、機電材料等不受風砂、雨水和烈日的影響。軸件應妥善放置，防止彎曲變形，機電設備及部件應分類放置，并防止受潮、生銹；材料應按牌號分放，應有明顯標記。8、應具備機加工所需設備如車床、鉆床、刨床等，加工精度等級能保證產(chǎn)品質(zhì)量；裝配所需工具如鉆、鉸等加工設備；磨、研、刮等必要工具、刀具；電、氣焊設備等以及有鉗工桌、鉗床等，能供艉軸與聯(lián)軸節(jié)、螺旋槳拂配操作使用，以及有以劃線和校正重要機件的固定平臺。其它設備能滿足脫模、舾裝吊裝要求的也可以，不符合要求者扣5分。生產(chǎn)車間應有溫度、濕度測量表，如無扣5分。溫度、濕度不符合要求者各扣5分，并限制糊制制作時間。每一項不符合要求者扣2分。者為必備設備，否則不予認可。其余每缺1種扣2分。必備要求，否則不予以認可。如不符合要求，酌情扣510分。者不符合的扣3分，其余不符合的扣2分。機加工設備應與生產(chǎn)能力相適應，否則扣10分。非常用設備可以外協(xié)但重要設備應有外協(xié)合作協(xié)議。每缺一項扣2分。如該項不滿足要求，限制其機電安裝?；痉?0分基本分10分基本分10分基本分10分基本分10分基本分20分本項滿項滿分25一類合格分合格分20二類合格分合格分15本項得分得分扣分及原因

簡介：湘北水產(chǎn)班活動策劃書一活動背景活動背景“校企合作模式‘產(chǎn)教結合，工學結合’，是教育與生產(chǎn)勞動相結合在職業(yè)教育中的體現(xiàn)，實現(xiàn)教育的本質(zhì)回歸?！焙限r(nóng)業(yè)大學動物科學技術學院已與多家企業(yè)合作，達成開辦企業(yè)班的協(xié)議，共同培養(yǎng)人才。企業(yè)班以吸收人才為基礎，培養(yǎng)人才為目的，旨在與我校合作，培養(yǎng)大批高素質(zhì)高水平的現(xiàn)代科技管理人才，大大推動了教育事業(yè)的進步和社會經(jīng)濟的發(fā)展。二活動目的二活動目的由于新年伊始，企業(yè)班初立，加入企業(yè)班的同學彼此之間還缺乏必要的了解，為了實現(xiàn)企業(yè)班的開辦宗旨，為了讓同學們加速融入這個大家庭，為了讓企業(yè)班順利成長，我院決定響應學校號召，開展企業(yè)班活動，幫助同學加速了解彼此，真正做到開心交流，開心學習。三活動主題三活動主題快樂一家四活動時間、地點及對象四活動時間、地點及對象活動時間活動時間未確定活動地點活動地點教室活動對象活動對象企業(yè)班全體同學五活動流程五活動流程1班會前期準備（一）心理健康部及各班心理健康委員共同商討此次系列活動的開展，并做好詳細的計劃。（二）聯(lián)系相關部門，做好宣傳工作、相關洽談、物質(zhì)采購等前期工作。（主要由心健部、宣傳部、企聯(lián)部三個部門聯(lián)合，由宣傳部做好宣傳工作，企聯(lián)部和心健部共同商討采購什么樣的物質(zhì)、什么樣的價位等。）（三）做好突發(fā)事件的預測及解決方案。（比如說有的學員提前離開應如何勸止，在活動中發(fā)生爭吵應如何勸止等可能發(fā)生的事情做好預測并制定相應的解決方案。）（四）找好班會所需要的教室，安排好主持人，班會記錄，攝影，會議總結負責人員。（教室的申請由企聯(lián)部和心健部共同完成，主持人的確定由心健部負責，會議記錄、攝影、總結有企聯(lián)部和宣傳部共同完成。）2班會具體流程（一）主持人開場白簡述班會主題及目的，宣布班會開始。然后，介紹游戲規(guī)則。（二）游戲過程游戲一記憶大比拼游戲規(guī)則將企業(yè)班的全體同學分成合適的小組，要求每組在限定的時間記住自己組員的姓名及各自至少一個喜好，且喜好不允許相同。到達限定時間時，每一組被要求站在講臺上，按順序把本組其他人的名字和喜好一一說出來，

簡介：深入學習科學發(fā)展觀深入學習科學發(fā)展觀全面建設現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)全面建設現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)水產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設中的一個重要組成部分，近年來，我市通過大力實施“農(nóng)業(yè)強市”和“水產(chǎn)富民”戰(zhàn)略，不斷變資源優(yōu)勢為商品優(yōu)勢，使水產(chǎn)業(yè)不僅成為城鄉(xiāng)居民“菜藍子”的一條魚，而且成為農(nóng)業(yè)結構調(diào)整的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民持續(xù)增收的主導產(chǎn)業(yè)。當前，隨著黨和政府對三農(nóng)工作的不斷深入，建設和推進現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)已成為今后水產(chǎn)工作面臨的一項長期而艱巨的任務。在新形勢下，全面建設科技進步、資源富集、生態(tài)良好、產(chǎn)業(yè)發(fā)達、保障有力的現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)新局面，必須深入貫徹學習科學發(fā)展觀。一、學習科學發(fā)展觀建設現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)，必須認識水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地位和作用。一、學習科學發(fā)展觀建設現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)，必須認識水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地位和作用。水產(chǎn)業(yè)是最早進入市場經(jīng)濟的一個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，其從業(yè)人數(shù)多、技術含量高、服務體系全，在市場經(jīng)濟體制中具有明顯的競爭優(yōu)勢，在我市全面推進現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)建設步伐的意義和作用十分明顯。（一）發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)強市戰(zhàn)略中具有重要意義。（一）發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)強市戰(zhàn)略中具有重要意義。近年來，在國家對三農(nóng)工作建設不斷深入的大背景，我市在2006年12月第六次黨代會上提出了建設農(nóng)業(yè)強市的發(fā)展戰(zhàn)略，使我市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟得到連續(xù)快速的增產(chǎn)增收，但是，當前我市種植業(yè)技術和水平已接近全省先進水平，依靠種植業(yè)來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強市困難十分艱巨，相反水產(chǎn)業(yè)適應性強、關聯(lián)度高、涉及面廣，不僅可以與畜牧業(yè)發(fā)展魚鴨配套、魚豬配套、魚鵝配套等立體養(yǎng)殖，也可以與種植業(yè)發(fā)展稻蝦連作、稻蝦共生、魚蓮共生等循環(huán)經(jīng)濟，還可以發(fā)展休閑漁業(yè)、加工漁業(yè)、觀光漁業(yè)等二三產(chǎn)業(yè)。截止2007年底，全市水產(chǎn)業(yè)共實現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值388億元，占大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達到20％，而且隨著科學發(fā)展觀的不斷推進和三農(nóng)工作的不斷深入，水產(chǎn)業(yè)還有較強的上升空間，因此，大力發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)必將進一步增加大農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟實力和地位，將為農(nóng)業(yè)強市戰(zhàn)略發(fā)揮重要的支撐作用。（二）發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)在服務農(nóng)村經(jīng)濟中具有重要地位。（二）發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)在服務農(nóng)村經(jīng)濟中具有重要地位。當前新農(nóng)村建設如火如涂，各項農(nóng)村經(jīng)濟建設得到整體推進，然而農(nóng)村勞動力富余、農(nóng)民增收緩慢，使農(nóng)村經(jīng)濟難已得到健康快速發(fā)展，推進新農(nóng)村建設必須要全面增強農(nóng)村經(jīng)濟建設，保證富余勞動力就業(yè)和維護農(nóng)村經(jīng)濟繁榮。近年來，市政府先后出臺了一系列相關政策，鼓勵社會人員全民創(chuàng)業(yè)，并通過創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，解決農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移問題。水產(chǎn)業(yè)在促進農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移方面有其獨特優(yōu)勢，水產(chǎn)業(yè)前伸后延，是促進種植業(yè)、帶動加工業(yè)、活躍流通業(yè)、聯(lián)動相關產(chǎn)業(yè)的一個中軸行業(yè)?？梢詭佑袟l件的實行水產(chǎn)養(yǎng)殖、有門路的實行產(chǎn)品銷售、有資金的開展?jié)O業(yè)加工，可以大批轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動力，可以鼓起農(nóng)民錢袋子，據(jù)不完全統(tǒng)計目前，目前全市直接從事水產(chǎn)養(yǎng)殖人員已達13萬人，還不包括加工、流通、休閑等行業(yè)從業(yè)人員，如果進一步壯大一產(chǎn)業(yè)，發(fā)展二三產(chǎn)業(yè)，其從業(yè)人數(shù)還可以成倍擴大，可以解決更多富余勞動力就業(yè)問題。因此，全面推進現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)對于促進農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移，進而推進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展具有重要作用。（三）發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)在促進農(nóng)民增收中具有重要作用。（三）發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)在促進農(nóng)民增收中具有重要作用。近幾年，中央、省、市相繼出臺了一系列惠農(nóng)政策，農(nóng)民收入得到了持續(xù)大幅度增長，但是農(nóng)民從傳統(tǒng)的種植業(yè)中增收很多已經(jīng)不大可能，保證農(nóng)民持續(xù)增收的辦法不多，空間狹窄已成為當前所面臨的一道難題。從目前發(fā)展形勢看，大宗農(nóng)產(chǎn)品價格和產(chǎn)量增收的空間會越來越小，政策性增收也很難有更大突破。從長遠來看，三、學習科學發(fā)展觀建設現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)，必須明確水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路和目標。三、學習科學發(fā)展觀建設現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)，必須明確水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路和目標。全面推進現(xiàn)代漁業(yè)建設步伐必須要堅持以科學發(fā)展觀為指導，要進一步理清工作思路，明確奮斗目標。（一）要理清現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。（一）要理清現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。在全面推進現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)建設中，要堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領水產(chǎn)業(yè)發(fā)展全局，進一步把握水產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，挖潛發(fā)展?jié)摿?，明確發(fā)展思路，努力堅持以科學發(fā)展觀為指導，以水產(chǎn)增效和農(nóng)民增收為目標，以科技創(chuàng)新為支撐，以質(zhì)量效益為核心，以優(yōu)化結構為抓手，全面建設科技進步、資源富集、生態(tài)良好、產(chǎn)業(yè)發(fā)達、保障有力的現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)新局面，努力實現(xiàn)我市水產(chǎn)業(yè)由水產(chǎn)資源大市向水產(chǎn)經(jīng)濟強市的跨越。（二）要明確現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標。（二）要明確現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標。在加速推進現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)建設步伐上，要堅持以科學發(fā)展觀謀劃水產(chǎn)業(yè)發(fā)展，力爭到2011年，全市實現(xiàn)水產(chǎn)發(fā)展面積達到150萬畝，其中水域放養(yǎng)面積110萬畝；水產(chǎn)品產(chǎn)量達到50萬噸；水產(chǎn)行業(yè)總產(chǎn)值達到70億元，其中漁業(yè)產(chǎn)值45億元，二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值25億元；漁民人均純收入12萬元；水產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重提高到25以上。逐步把我市建設成水產(chǎn)經(jīng)濟強市，把沙洋縣、鐘祥市建成全省水產(chǎn)大縣（市），京山縣建成全省特種水產(chǎn)大縣，東寶區(qū)、掇刀區(qū)建成全省生態(tài)漁業(yè)示范區(qū)。四、學習科學發(fā)展觀建設現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)，必須突出水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施和重點。四、學習科學發(fā)展觀建設現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)，必須突出水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施和重點。為深入貫徹學習科學發(fā)展觀，全面落實市人民政府關于加快現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)建設意見，在加快現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)建設步伐上必須要突出以下四個重點。（一）建基地，提高漁業(yè)生產(chǎn)能力。建基地，提高漁業(yè)生產(chǎn)能力。我市漁業(yè)生產(chǎn)能力不高，單產(chǎn)水平低下，其中一個重要原因是基礎設施標準不高，產(chǎn)出效率不強，不能充分調(diào)動漁民投入水產(chǎn)養(yǎng)殖積極性，在全市可養(yǎng)水面150萬畝中到9月底共實現(xiàn)放養(yǎng)面積955萬畝，還有545萬畝的有效水面沒有開發(fā)利用，加上大量低洼田冷浸地等，使?jié)O業(yè)生產(chǎn)能力沒有得到有效釋放，因此我們必須要圍繞二個結合，高枝準備建設現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，進一步提高漁業(yè)生產(chǎn)能力，提高漁民開發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖積極性。一是要結合養(yǎng)殖標準建基地。精養(yǎng)魚池是大宗水產(chǎn)品的主產(chǎn)區(qū)，其產(chǎn)量產(chǎn)值均高于其它養(yǎng)殖水面，我市漁業(yè)單產(chǎn)水平低的一個主要原因就是精養(yǎng)魚池少、占放養(yǎng)水面比重低，全市精養(yǎng)魚池面積才僅為30萬畝，占放養(yǎng)面積的333％，且在30萬畝的精養(yǎng)魚池中其淤泥嚴重，標準普遍不高，漁業(yè)養(yǎng)殖的效益難已得到充分顯現(xiàn)。因此，我們必須要圍繞漁業(yè)養(yǎng)殖標準，按照“魚池水深3米、有護坡、排灌自如、集中連片”的要求，切實加強池塘清淤、護坡工程、低湖田改造及排灌渠道配套工程建設，要對各大水產(chǎn)養(yǎng)殖基地內(nèi)精養(yǎng)魚池全部實行高標準建設，對低洼地、低湖田進行有計劃的改造，并納入秋冬漁業(yè)開發(fā)和農(nóng)田水利基本建設的統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一實施。力爭到2011年全市利用低湖田、低洼地新建精養(yǎng)魚池15萬畝，改造塘堰35萬畝，使我市精養(yǎng)魚池總面積達到80萬畝，占全市放養(yǎng)總面積的50％以上，在全市逐步形成池成方、渠成網(wǎng)、路相通、樹成行的生態(tài)型漁區(qū)。二是要結合市場需求建基地。有市場才有效益，有效益才能調(diào)動漁民從事水產(chǎn)養(yǎng)殖積極性，在開發(fā)漁業(yè)基地建設上我們要積極引導養(yǎng)殖基地與市場需求對接，圍繞市場建基地，實現(xiàn)養(yǎng)殖品種規(guī)模發(fā)展，形成“一魚一產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展格局，我們要充分發(fā)揮盛昌龜業(yè)公司、湖北楚玉食品有限公司、鯨源漁業(yè)公司等一批優(yōu)勢企業(yè)的帶動作用，引導漁民結合各自實際大力發(fā)展龜鱉、羅非魚、小龍蝦、湘云鯽、蝦蟹、鳙魚等優(yōu)勢品種，努力形成

簡介：“十二五十二五”期間浙江省水產(chǎn)種苗工程擬建設的主要內(nèi)期間浙江省水產(chǎn)種苗工程擬建設的主要內(nèi)容與布局容與布局一、擬建設的主要內(nèi)容一、擬建設的主要內(nèi)容（一）水產(chǎn)種苗繁育體系建設（一）水產(chǎn)種苗繁育體系建設“十二五”期間，大力扶持種業(yè)龍頭企業(yè)，重點加強原良種繁育基礎設施建設，建設4家水產(chǎn)遺傳育種中心、10家國家級水產(chǎn)原良種場，建成25家省級水產(chǎn)原良種場、100個規(guī)?；庇匾约?個省級水產(chǎn)引種育種中心基地建設，構建一個完整的水產(chǎn)種苗繁育體系，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動漁農(nóng)民致富。1、4家水產(chǎn)遺傳育種中心建設家水產(chǎn)遺傳育種中心建設在建設“國家羅氏沼蝦遺傳育種中心”的基礎上，扶持建設龜鱉、灘涂貝類等4個遺傳育種中心，并積極爭取升格為國家級遺傳育種中心，力爭在遺傳選育方面爭搶制高點。水產(chǎn)遺傳育種中心項目的目標任務為收集、鑒定和保存建設品種種質(zhì)資源；開展新品種的引進、隔離檢疫與試驗示范養(yǎng)殖；利用選擇育種和現(xiàn)代育種技術相結合，不斷地選育出適合市場需求的優(yōu)良品種；培育、保存良種親本并為原良種場和苗種場提供良種親本。建設內(nèi)容包括遺傳育種實驗室、生物技術實驗室和生態(tài)實驗室建設，檢疫隔離區(qū)、室外培育池和室內(nèi)實驗池建設、備份基地以及配備必要的儀器設備。2、10家國家級原良種場建設家國家級原良種場建設在加快“十一五”期間已批準的鋸緣青蟹、泥蚶原種場，翹嘴紅鲌、鱘魚、中華鱉、岱衢族大黃魚等6個國家級良種場建設進程，確保盡快竣工驗收投產(chǎn)的同時，選擇有競爭力和發(fā)展?jié)摿Φ氖〖壦a(chǎn)原良種場，通過改擴建，建設10家國家級水產(chǎn)原良種場。建設種類范圍包括龜鱉類、對蝦、青蝦、四大家魚、加州鱸、烏鱧、珍珠蚌、大黃魚、黃姑魚、三疣梭子蟹、鋸緣青蟹、蟶（蛤、蚶）、房、孵化設施、實驗室，配備必要的儀器設備。爭取到2015年建成一個集水產(chǎn)引種、育種、實驗性試驗、水產(chǎn)質(zhì)檢、病防、科技推廣、保種等于一體的國內(nèi)一流的綜合性基地。（二）優(yōu)勢特色水產(chǎn)種質(zhì)資源保護（二）優(yōu)勢特色水產(chǎn)種質(zhì)資源保護種質(zhì)資源是國家戰(zhàn)略資源，誰控制了種質(zhì)資源誰就占領了制高點?！笆濉逼陂g，開展我省重要土著種類的水產(chǎn)種質(zhì)資源普查，盡快摸清家底，分類提出品種保護意見。1、水產(chǎn)種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫建設、水產(chǎn)種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫建設以正在繁育利用或具有開發(fā)利用潛力的土著種類為重點，收集分析我省重要水產(chǎn)種質(zhì)資源的種質(zhì)數(shù)據(jù)信息，研究開發(fā)一套浙江水產(chǎn)種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)軟件，構建浙江省水產(chǎn)種質(zhì)資源信息平臺，為我省水產(chǎn)資源的可持續(xù)利用奠定基礎。2、重要水產(chǎn)種質(zhì)資源的鑒定與評價、重要水產(chǎn)種質(zhì)資源的鑒定與評價以主導養(yǎng)殖品種、優(yōu)勢特色品種和瀕危種類為重點，采集我省重要水產(chǎn)種質(zhì)資源，運用傳統(tǒng)形態(tài)學、生化遺傳學、細胞遺傳學和分子遺傳學等手段開展種質(zhì)鑒定與評價，提出分類保護意見。3、水產(chǎn)種質(zhì)資源的保存、水產(chǎn)種質(zhì)資源的保存以水產(chǎn)遺傳育種中心、水產(chǎn)原良種場和省級引種育種中心為主體，開展長江四大家魚、三角魴、中華鱉、羅氏沼蝦、鋸緣青蟹、泥蚶、烏鱧等主要品種的保種工作，鼓勵有條件的科研單位開展種質(zhì)DNA研究，篩選、克隆具有重要經(jīng)濟和生產(chǎn)價值基因，構建種質(zhì)基因組文庫，保存基因材料，確保我省重要水產(chǎn)種質(zhì)資源得到保存。（三）優(yōu)良水產(chǎn)種類遺傳育種（三）優(yōu)良水產(chǎn)種類遺傳育種強化水產(chǎn)種業(yè)的科技創(chuàng)新，組織實施一批水產(chǎn)遺傳育種關鍵性技術攻關項目，提高我省水產(chǎn)新品種育種源頭創(chuàng)新能力，引領水產(chǎn)育種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。1、本地優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)種類開發(fā)、本地優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)種類開發(fā)

簡介：水產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)定水產(chǎn)按保存條件分為鮮活、冰鮮、凍鮮和干鮮，按生物形態(tài)分為魚類、貝類、藻類和水生哺乳動物。一鮮活水產(chǎn)包括鮮活淡水魚、鮮活海水魚、鮮活蝦蟹貝類、其他鮮活水產(chǎn)。由于條件所限我們經(jīng)營的鮮活水產(chǎn)主要品種有草魚、鯉魚、鯽魚、鱸魚、泥鰍、黃鱔、胡子鯰、鱉、龜、羅氏蝦、斑節(jié)蝦、河蟹、肉蟹。其質(zhì)量要求如下1活魚在水中能游動自由魚體無傷殘、無畸形、無病。體表鱗片完整無損，有一層正常清潔透明的保護液。2蟹類蟹體個大健壯，體厚堅實、肚臍突出、表面粗糙?；顒觿幼髅艚?，將腹部朝上，能迅速翻身。背部黑褐色或墨綠色腹部潔白，蟹腳堅硬有力，蟹體份量沉重。3活蝦身體完整、頭尾緊連，活動自如、較生猛，蝦體顏色青綠、青灰、清白色（米蝦潔白），有光澤、透明、有輕輕的泥土味?；铛r在養(yǎng)殖過程中應隨時保持魚池水質(zhì)清潔，隨時保持魚池水循環(huán)、鹽份和氧氣供應充足，水溫應保持在20攝氏度左右，特性相近的魚可以放養(yǎng)在一起海鮮、淡水魚、蝦蟹貝類等要分開陳列。魚池中的商品必須是活的，死亡的商品應及時撈出并做出相應處理。（淹制、打包、調(diào)撥熟食等）以免細菌傳染污染其它魚體。另魚池應定期清洗消毒。結四水產(chǎn)干貨水產(chǎn)干貨主要有蝦仁、蝦皮、干貝、海紅、魷魚干、墨魚干、螺肉干、銀魚干、魚翅、干海參、鮑魚干、魚肚、紫菜、海帶等。魚干的質(zhì)量標準海干的質(zhì)量標準

簡介：水產(chǎn)微生物學試題水產(chǎn)微生物學試題一、選擇題（每小題2分，共計20分）。1微生物是最小生物的總稱，但不包括（）。A螺旋體B立克次氏體C衣原體D原蟲2測定細菌大小的常用單位是（）。ANMBΜMCMMDPM3一個細菌芽胞重新形成細菌繁殖體的數(shù)目是（）。A一個B二個C三個D四個4芽胞的形成是細菌的（）。A休眠結構B繁殖形式C某一發(fā)育階段D保護組織5細菌的繁殖方式是（）。A有絲分裂B二分裂法C出芽繁殖D復制方式6紫外線殺菌作用的機制是（）。A破壞蛋白質(zhì)B干擾核酸復制C破壞細胞壁D改變滲透壓7用于預防免疫的抗原物質(zhì)包括（）。A菌苗B疫苗C類霉素DABC8噬菌體是寄生于細菌的（）。A衣原體B真菌C病毒D支原體9細菌在微生物分類系統(tǒng)中屬于（）。A動物界B植物界C原生生物界D病毒界10質(zhì)粒是細菌染色體外的遺傳物質(zhì)，它是由（）組成。A雙股閉合環(huán)狀DNAB線狀DNAC雙股線狀RNA5抗體6疫苗四問答題（每小題10分，共計40分）1病毒與細菌有何區(qū)別2敘述病毒增殖的五個階段。3何謂侵襲力構造侵襲力的因素有哪些4何謂特異性免疫其作用有何特點

簡介：水產(chǎn)資料及價格魚病消【主要成份】鹽酸恩諾沙星、鹽酸小檗堿、黃芪多糖等【性狀】本品為類白色粉末?！舅幚碜饔谩葵}酸環(huán)丙沙星與細菌DNA回旋酶亞基A結合，從而抑制了酶的切割與連接功能，阻止了細菌DNA的復制，而呈現(xiàn)抗菌作用。具有廣譜抗菌活性及很強的滲透性，本品對革蘭氏陰性菌有很強的殺滅作用，對革蘭氏陽性菌也有很好的抗菌作用，口服吸收好，血藥濃度高且穩(wěn)定，能廣泛分布于細胞中?！具m應癥】用于治療水產(chǎn)動物由細菌引起的出血性敗血癥、細菌性爛鰓病、腸炎、赤嗜病、紅體病、潰瘍、愛德華氏菌病等細菌性疾病；鰻魚頑固性細菌性疾病?！居梅ㄓ昧俊績?nèi)服每1G（水產(chǎn)動物）體重1020MG（以鹽酸環(huán)丙沙星計）即相當于治療水產(chǎn)動物每1KG體重用本品0204G（按12投餌量計，每1KG飼料用本品12G），連用57天。【規(guī)格】100G鹽酸恩諾沙星10G鹽酸小檗堿4G等?！景b規(guī)格】100G袋10袋桶6桶件魚蝦通治魚蝦通治【主要成份主要成份】甲砜霉素、硫酸妥布霉素、強力霉素、甲砜霉素、硫酸妥布霉素、強力霉素、TMP等。等。【性狀】本品為淡黃色粉末。本品為淡黃色粉末?！舅幚碜饔盟幚碜饔谩勘酒房赏ㄟ^抑制菌體蛋白的合成而起抑菌作用，同時還可增強細胞壁本品可通過抑制菌體蛋白的合成而起抑菌作用，同時還可增強細胞壁的通透性而起到雙重作用。的通透性而起到雙重作用?！具m應癥】水產(chǎn)由弧菌、鏈球菌、假單細胞菌、愛德華氏菌，產(chǎn)氣單胞菌引起的水產(chǎn)由弧菌、鏈球菌、假單細胞菌、愛德華氏菌，產(chǎn)氣單胞菌引起的羅非魚運動性氣單胞菌?。c炎型和體表潰爛型）、假單胞菌病、愛羅非魚運動性氣單胞菌?。c炎型和體表潰爛型）、假單胞菌病、愛德華氏菌病、鏈球菌病、水霉病、肥胖病繼發(fā)癥；蝦的紅肢病、幼體德華氏菌病、鏈球菌病、水霉病、肥胖病繼發(fā)癥；蝦的紅肢病、幼體菌血癥、甲殼潰瘍??；黑鯉爛鰓病、絲狀細菌病；河蟹爛肢病、水霉菌血癥、甲殼潰瘍??；黑鯉爛鰓病、絲狀細菌?。缓有窢€肢病、水霉病、顫抖?。黄渌~的弧菌病、腹水病、愛德華氏菌?。恢腥A鱉的潰病、顫抖?。黄渌~的弧菌病、腹水病、愛德華氏菌??；中華鱉的潰爛病、白眼病、穿孔病等。爛病、白眼病、穿孔病等。每公斤料可加本品每公斤料可加本品1G混合均勻后，每日投喂一次，連用混合均勻后，每日投喂一次，連用57天；天；【用法用量用法用量】藥浴魚、蝦等水產(chǎn)動物，本品溶解后，每藥浴魚、蝦等水產(chǎn)動物，本品溶解后，每1M3水體加入本品水體加入本品1020G，二天用一次，三次為一療程。二天用一次，三次為一療程。【規(guī)格】100G甲砜霉素甲砜霉素5G硫酸妥布霉素硫酸妥布霉素8G等。等?！景b規(guī)格包裝規(guī)格】100G袋10袋桶6桶件菌毒凈水產(chǎn)資料及價格魚蝦速肥王【產(chǎn)品功效】本品通過改善水質(zhì)以及補充池塘中的微生態(tài)水體環(huán)境營養(yǎng)因子，能迅速補充魚蝦蟹等水產(chǎn)動物體內(nèi)免疫調(diào)節(jié)因子，提高抗應激能力，緩解水產(chǎn)動物應激癥狀，抵抗多種傳染病的侵襲，從而大大提高養(yǎng)殖成功率及經(jīng)濟效益；【性狀】本品為淡黃色或黃色粉末【主要成份】中藥提取物、有機營養(yǎng)元、VC、抗應激物等≥50【作用用途】本品采用美國營養(yǎng)專家的最新配方，使用進口維生素，將氨基酸、維生素和微量元素等營養(yǎng)成份進行納米包被處理，各成份之間相互協(xié)同，大大提高飼料消化率和轉(zhuǎn)化率，本品含有酶制劑，能協(xié)同體內(nèi)原酶作用，分解出營養(yǎng)因子。高效穩(wěn)定，生物利用度高，是普通多維的20倍。1、補充維生素，氨基酸和能量物質(zhì)，促進對蝦、魚、海參等快速生長。2、迅速提高、增強對蝦、魚、海參消化系統(tǒng)功能。3、促進對蝦、魚、海參消化吸收能力，提高存活率。4、促進對蝦順利脫殼的同時能夠迅速補充營養(yǎng)和能量，促進對蝦硬殼速度，增加蝦殼亮度?！居梅ㄓ昧俊勘酒?00G拌料5001000KG投服，拌以等量維C，效果更好。1日常養(yǎng)殖管理中定期施用，改善水質(zhì)，有效預防疾病發(fā)生，提高抗應激能力。2抓捕、運輸、水質(zhì)惡化等引起魚類的應激反應時施用。3水產(chǎn)動物發(fā)病時配合施用本品。4旁邊池塘發(fā)病多時，多潑灑本品?！咀⒁馐马棥坎灰伺c其它堿性藥物合用?！景b】500G袋1000G袋【貯藏】密閉、陰涼干燥處保存。水疫康【主要成份】鹽酸恩諾沙星、鹽酸小檗堿、黃芪多糖等【性狀】本品為類白色粉末?！舅幚碜饔谩葵}酸環(huán)丙沙星與細菌DNA回旋酶亞基A結合，從而抑制了酶的切割與連接功能，阻止了細菌DNA的復制，而呈現(xiàn)抗菌作用。具有廣譜抗菌活性及很強的滲透性，本品對革蘭氏陰性菌有很強的殺滅作用，對革蘭氏陽性菌也有很好的抗菌作用，口服吸收好，血藥濃度高且穩(wěn)定，能廣泛分布于細胞中?！具m應癥】用于治療水產(chǎn)動物由細菌引起的出血性敗血癥、細菌性爛鰓病、腸炎、赤嗜病、紅體病、潰瘍、愛德華氏菌病等細菌性疾??；鰻魚頑固性細菌性疾病?！居梅ㄓ昧俊績?nèi)服每1G（水產(chǎn)動物）體重1020MG（以鹽酸環(huán)丙沙星計）即相當于治療水產(chǎn)動物每

簡介：鮮活水產(chǎn)品運輸鮮活水產(chǎn)品運輸河蟹、鮮活魚、黃鱔、甲魚在運輸過程中要注意的一些問題和解決的方法河蟹運輸短途運輸可用濕透水的蒲包裝運，運輸途中應避免擠壓；長途運輸則宜采用嚴實的簍子存裝，先在簍底鋪一層泥，并放一些芝麻或打散的雞蛋，而后將活蟹一只只擺平疊放，再加蓋保蔭。若在蟹群中放些吸水的海綿或泡沫塑料，效果會更好。因蟹怕風吹，所以在運輸途中一定要用蒲包或麻袋擋風。黃鱔的運輸黃鱔的耐氧能力特強，極利于長短途運輸。先將捕獲起的水黃鱔，放在水缸、木桶或水泥池中進行貯養(yǎng)，但切勿放在盛過油類的容器內(nèi)。放養(yǎng)幾天待其體內(nèi)的廢棄物基本排凈后，才能起裝外運。數(shù)小時的短途運輸，可用水充分淋濕魚體后盛入水桶或帆布簍內(nèi)。運輸途中必須勤淋水，使其保持體表濕潤；長途販運由于密度大、溶氧低，加之魚體相互纏繞，移動性與透氣性差，很容易造成鱔體發(fā)熱、缺氧。為此，要堅持每天換水1次至2次，每隔24小時投放一次青霉素，以防止黃鱔“發(fā)燒“，還可在每50公斤黃鱔中放入1公斤至15公斤泥鰍，利用泥鰍好動的習性，使其在容器中上下竄游，既可避免黃鱔互相纏繞，又可提高容器內(nèi)部的通氣性，進而使鱔魚運輸成活率提高。

簡介：1第一章第一章概述概述一、工程概況某公司位于某市工業(yè)園內(nèi)，其主要建設筑為2500平方米的無菌標準廠房，年產(chǎn)冷凍水產(chǎn)品2000噸，其水產(chǎn)加工產(chǎn)品為蝦、魚為主。因生產(chǎn)廢水未經(jīng)處理即外排至周邊水域，嚴重的污染了當?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境，給周邊居民的日常生活帶來了許多不便。由于某公司高度重視環(huán)境污染問題，為貫徹我國的環(huán)境保護政策、執(zhí)行當?shù)赜嘘P部門的環(huán)保法規(guī)，并確保建設項目的“三同時”，該企業(yè)決定在上級環(huán)保部門的領導和支持下采用運行可靠、工藝先進、經(jīng)濟實用、管理方便的污水處理技術治理生產(chǎn)廢水。我公司具有一流的技術和手段能治理各種類型的工業(yè)廢水和生活污水。能根據(jù)廠區(qū)內(nèi)的污水現(xiàn)狀和特點建設適合該水產(chǎn)品廢水要求和特點的污水處理工程為保護廠區(qū)周邊的生態(tài)環(huán)境做出貢獻。二、設計依據(jù)1、某公司委托書2、建設項目環(huán)境影響報告表3、某公司地質(zhì)勘察報告4、某公司生產(chǎn)計劃和方案三、設計原則貫徹國家關于環(huán)境保護的基本國策，執(zhí)行國家對環(huán)境保護、城市污水治理制定的有關政策、法規(guī)、規(guī)范及標準。32002）農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準（GB50841992）室外給水排水工程設施抗震鑒定標準GBJ4382室外排水設計規(guī)范GB5010120052005年版污水排入城市下水道水質(zhì)標準CJ30821999建筑結構荷載規(guī)范GB500092001混凝土結構設計規(guī)范GB500102002建筑地基基礎設計規(guī)范GB500072002工業(yè)與民用建筑抗震設計規(guī)范GBJ1189建筑抗震設計規(guī)范GB500112001工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準TJ3679建筑設計防火規(guī)范GBJL6872001年版城鎮(zhèn)污水處理廠附屬建筑和附屬設備設計標準CJJ3189城市污水處理廠污水污泥排放標準CJ302593給水排水工程結構設計規(guī)范GBJ6984鋼結構設計規(guī)范GBJ1788地下工程防水技術規(guī)范GBJ10887建筑給水排水設計規(guī)范GBJ15881997年版建筑結構設計統(tǒng)一標準GBJ6884供配電系統(tǒng)設計規(guī)范GB5005295建筑物防雷設計規(guī)范GB5005794

簡介：東平湖水庫移民遺留問題處理東平縣示范基地水產(chǎn)養(yǎng)殖項目東平湖水庫移民遺留問題處理東平縣示范基地水產(chǎn)養(yǎng)殖項目工程計量計算表工程計量計算表支付項目編號支付項目編號期支付期支付0101號項目名稱項目名稱東平湖水庫移民遺留問題處理東平縣東平湖水庫移民遺留問題處理東平縣示范基地水產(chǎn)養(yǎng)殖項目示范基地水產(chǎn)養(yǎng)殖項目工程部位工程部位11魚池魚池亂毛石基礎亂毛石基礎圖號圖號0101計量草圖及幾何尺寸（計量草圖及幾何尺寸（M））0660666060262262198198亂毛石基礎平面圖亂毛石基礎平面圖魚池總平面圖魚池總平面圖計算式計算式魚池周長（魚池周長（6019860198）25162516（M）亂毛石基礎斷面面積亂毛石基礎斷面面積066262173066262173（㎡）亂毛石基礎方量亂毛石基礎方量1735168926817351689268（M3M3）合計合計89268M389268M3承包人工地負責人承包人工地負責人年月日現(xiàn)場監(jiān)理現(xiàn)場監(jiān)理承包人承包人山東卓遠建設工程有限公司山東卓遠建設工程有限公司年月日監(jiān)理評語監(jiān)理評語符合實際尺寸符合實際尺寸總監(jiān)理工程師總監(jiān)理工程師年月日總監(jiān)理工程師總監(jiān)理工程師年月日

簡介：水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的非藥物預防技術水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的非藥物預防技術在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，病害發(fā)生后使用藥物控制不但導致養(yǎng)殖成本的增加，而且導致產(chǎn)品品質(zhì)的下降。隨著我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，廣大城鄉(xiāng)居民對水產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求日益強烈，尤其在我國加入WTO后，對水產(chǎn)品質(zhì)量提出了更高的要求。因此，疾病的非藥物預防技術將成為水產(chǎn)養(yǎng)殖工作者所面臨的一個新課題。所謂疾病的非藥物預防技術，是指從養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)上規(guī)范操作技術，提高生產(chǎn)者的技術、管理水平，抓好苗種、飼料、水質(zhì)和管理等要素；在養(yǎng)殖過程中使用對環(huán)境、人體、水產(chǎn)養(yǎng)殖動物均安全無害的有益微生態(tài)制劑和水質(zhì)改良劑，達到改善水質(zhì)、凈化底質(zhì)環(huán)境、促進養(yǎng)殖動物健康生長和保護生態(tài)環(huán)境的目的；生產(chǎn)安全、衛(wèi)生、無公害的水產(chǎn)品。疾病的非藥物預防技術是一項系統(tǒng)工程，其要點可以概括如下一、創(chuàng)造良好的水質(zhì)環(huán)境1水源應無病原污染水及其水系統(tǒng)是水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病病原傳入和擴散的第一途徑。在建造養(yǎng)殖場前，應對水源進行周密考查，以確保水源條件優(yōu)良在水系統(tǒng)方面，每個養(yǎng)殖池應有獨立的進水和排水系統(tǒng)。針對當今水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展的形勢，在養(yǎng)殖場設計中，應考慮建造養(yǎng)殖用水的凈化設施，以確保使用的水源無病原污染。2清整養(yǎng)殖水域池塘等養(yǎng)殖水域是養(yǎng)殖動物棲息生活的場所，同時也是各種病原生物潛藏和繁殖的地方，池塘環(huán)境清潔與否直接影響到養(yǎng)殖動物的生長和健康。因此，清整養(yǎng)殖水域是預防疾病和減少流行病暴發(fā)的重要環(huán)節(jié)。清出的淤泥要運離養(yǎng)殖區(qū)，清淤后采用200PPM的生石灰進行消毒，待養(yǎng)殖水體PH值穩(wěn)定后灌水培水，為養(yǎng)殖動物的放養(yǎng)創(chuàng)造優(yōu)良的生活環(huán)境。3強化檢疫檢測制度對養(yǎng)殖動物的疾病檢疫檢測，是指對其疾病病原體的檢查，目的是掌握養(yǎng)殖動物疾病病原的種類和流行。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，地區(qū)或國家間苗種及親本的交流日益頻繁，如果不經(jīng)過嚴格的疫病檢測，就可能造成病原體的傳播和擴散，而引起疾病的流行。強化檢疫檢測制度是保證養(yǎng)殖環(huán)境無病原污染的基礎，也是掌握和控制養(yǎng)殖過程中疾病流行和發(fā)生的關鍵舉措。1科學用水和管水維護良好的水質(zhì)不僅是養(yǎng)殖動物生存的需要，同時也是養(yǎng)殖動物抵抗病原生物侵襲的需要。人工條件下的集約化生產(chǎn)方式中，諸如有限的養(yǎng)殖水體、一定的放養(yǎng)密度和飼料的投喂等，都人為地干預了養(yǎng)殖動物的自然生態(tài)，使殘餌、糞便及其它代謝產(chǎn)物的數(shù)量大大增加，引起水質(zhì)參數(shù)急劇變化，進而影響?zhàn)B殖動物的生長和健康?？茖W用水和管水，是通過對水質(zhì)各參數(shù)的監(jiān)測，了解其動態(tài)變化，并及時進行調(diào)節(jié)，以糾正那些不利于養(yǎng)殖動物生長和健康的各種因素，一般來說，必須監(jiān)測的水質(zhì)參數(shù)有溶解氧、非離子氨、亞硝酸鹽、未離解硫化氫、水體透明度等。2加強日常管理，謹慎操作這方面的工作內(nèi)容很多，主要有定時巡視養(yǎng)殖水體，最少每天早、晚各1次，觀察養(yǎng)殖水體的水色和養(yǎng)殖動物攝食、活動情況，以便及時采取措施加以改善；對池塘或網(wǎng)箱進行定期或經(jīng)常性的清除殘餌、糞便及動物尸體等清潔管理，勤除雜草，以免病原生物繁殖和傳播；日常管理操作應細心、謹慎，避免養(yǎng)殖動物受傷，進而杜絕病原入侵生物體；疾病流行季節(jié)和水溫高溫期應盡量不使用網(wǎng)具扦捕，防止人為驚擾而減少應激反應。3投喂優(yōu)質(zhì)的適口飼料飼料的質(zhì)量和投喂方法不僅是保證養(yǎng)殖產(chǎn)量的重要措施，同時也是增強養(yǎng)殖動物對疾病抵抗能力的重要措施。自然水體中，養(yǎng)殖動物攝食天然鮮活餌料，品種多樣化，在通常情況下都能保證營養(yǎng)需要，并能使動物處在最佳狀態(tài)下生長、發(fā)育；養(yǎng)殖水體中，由于放養(yǎng)密度大，必須投喂人工飼料，因此，根據(jù)不同養(yǎng)殖對象及其發(fā)育階段，科學地選用多種飼料原料，合理調(diào)配，精細加工，以保證養(yǎng)殖動物攝食到適口和營養(yǎng)全面的飼料，不僅是維持養(yǎng)殖動物生長、生活的能量源泉，同時也是提高其體質(zhì)和抵抗疾病能力的需要。實踐證明，不良的飼料不僅無法提供養(yǎng)殖動物成長和維護健康所必需的營養(yǎng)成分，而且還會導致養(yǎng)殖動物免疫力和抗病力下降，直接或間接地使養(yǎng)殖動物易于感染疾病，甚至死亡。在飼養(yǎng)技術方面也有改進的必要。一是改進投喂技術，做到科學合理投喂。尤其在發(fā)病高峰期，由于環(huán)境溫度變化大，水生動物應激反應強烈，在按照常規(guī)做到“四定”投喂的同時，要酌情節(jié)制投喂，以防腸炎病的發(fā)生和蔓延；二是改進施肥技術，在做到“四看”、適時、少施、勤施的同時，應根據(jù)水溫和水質(zhì)的變化規(guī)律，改變肥料結構，如以鰱、鳙為主的高產(chǎn)魚池，基肥可全部施用有機肥，春秋季節(jié)施用有機肥與無機肥相結合，夏季則施用

簡介：水產(chǎn)食品工藝學試題庫一、填空題1、紅肉魚比白肉魚含有較多的色素蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖原、維生素和酶等。2、魚類鮮度的化學測定指標（方法）有揮發(fā)性鹽基氮、三甲胺、組胺、K值、PH。3、魚類糖原代謝的產(chǎn)物，貝類糖原代謝的產(chǎn)物琥珀酸4、明礬在加工海蜇中的作用機理5、魚體在僵硬過程中，肌肉發(fā)生的主要生化變化是糖原酵解生成乳酸。6、熱風干燥工藝，影響水產(chǎn)品烘干速度的因素7、三大海藻食品膠8、魚類腌制過程的物理變化9、水產(chǎn)調(diào)味料分類按工藝分為分解型和抽出型P28010、構成魚體肌肉色素P9711、捕撈的魚如不采取保鮮措施，魚體變化死后僵硬、解僵和自容P7112、水產(chǎn)品加工常遇到的蛋白質(zhì)變性13、列出三種常用的水產(chǎn)品速凍設備14、海藻膠在應用中如何增加凝膠強度15、烏賊類中呈美味含量多的游離AA16、牛磺酸Α氨基乙磺酸17、常用防止魚糜冷凍變性添加物18、測定魚早期鮮度質(zhì)量指標眼球、腮部、肌肉、體表、腹部。P7819、主要海洋生物毒素種類有麻痹性貝毒、腹瀉性貝毒、神經(jīng)性貝毒、記憶缺失性貝毒、西茄毒素和河豚毒素等。P5720、A級綠色食品中不允許使用的防腐劑有哪些21、如何使熱風水產(chǎn)品烘道內(nèi)產(chǎn)生負壓22、水份達標的墨魚干表層白色物質(zhì)是何物質(zhì)23、高脂魚不適合加工哪類水產(chǎn)食品24、用鯊魚肉加工水產(chǎn)食品應先如何處理25、影響魚體自溶的因素26、養(yǎng)殖對蝦的飼料為什么要添加蝦殼粉27、蝦和蟹在加熱時為何就會變成紅色了28、在加工某些水產(chǎn)食品有什么方法增強產(chǎn)品香氣29、海產(chǎn)動物的脂質(zhì)特征富含30、水產(chǎn)品體表色素，31、高度不飽和脂肪酸32、水產(chǎn)食品呈鮮味成分33、影響魚腐敗速度的因素二、選擇題1、下列屬于鹽溶性蛋白的有（C）A肌漿蛋白（水溶）B肌動蛋白C肌球蛋白D彈性蛋白2、下列屬于水溶性維生素的有（C）AVITA（脂）BVITBCVITCDVITD（脂）3、下列氨基酸屬于必須氨基酸的有（）ALYSBGLUCTHRDASP8、水分活度9、食品的凍結點10、魚體死后僵硬P7211、魚體解僵魚體死后進入僵硬期，并達到最大程度僵硬后，其僵硬又緩慢地解除，肌肉重新變得柔軟。12、魚貝類提取物13、核苷酸關聯(lián)化合物14、魚體鮮度評定是按一定的質(zhì)量標質(zhì)，對魚貝類的新鮮度質(zhì)量作出判斷所采取的方法和行為。P7715、魚類腐敗17五、問答題1、水產(chǎn)食品冷藏時品質(zhì)變化的現(xiàn)象2、用冷凍魚糜為原料制造魚丸，如何提高魚丸彈性3、水產(chǎn)品呈味的構成成分4、為什么紅色魚肉在食用價值和加工貯藏性能方面不如白色魚肉5、水產(chǎn)品加工及貯藏中產(chǎn)生的變色因素有哪些6、水產(chǎn)軟罐頭生產(chǎn)注意事項7、魚糜制品彈性形成的機理8、水產(chǎn)食品資源的特性9、用冰鮮魚原料制造魚糜制品，如何提高魚糜制品彈性10、有的魚干色澤為什么不是透明或白色你有何加工技術減少咸魚干色澤變深11、水產(chǎn)食品貯藏各種防腐因子有哪些12、水產(chǎn)貝類馬口鐵罐頭湯汁變黑，你如何解決該技術13、舉例海藻膠在某些食品中作增稠劑的應用14、魷魚絲加工原理肌肉結構和魚不同15、采用什么措施保證即食珍味魚干12個月不發(fā)霉16、關于蠔油產(chǎn)品的質(zhì)量問題有哪些采用哪些技術措施保證蠔油產(chǎn)品的質(zhì)量

簡介：河北農(nóng)業(yè)大學海洋學院水產(chǎn)科學系河北農(nóng)業(yè)大學海洋學院水產(chǎn)科學系一、水產(chǎn)科學系簡介一、水產(chǎn)科學系簡介水產(chǎn)科學系有近百年的辦學歷史，多年來積累了豐富的辦學經(jīng)驗。教師結構合理副教授以上職稱的17人、講師9人、助教1人，其中碩士研究生導師11人，博士、碩士16人。教育層次合理有研究生教育、本科教育、?？平逃?。專業(yè)設置合理設有水產(chǎn)養(yǎng)殖、水生生物學、農(nóng)業(yè)推廣（漁業(yè)領域）3個碩士學位授予權專業(yè)；水產(chǎn)養(yǎng)殖學、海洋漁業(yè)科學與技術2個本科專業(yè)；水產(chǎn)養(yǎng)殖技術、水生動植物保護、漁業(yè)資源與漁政管理3個專科專業(yè)。校內(nèi)設有魚類增養(yǎng)殖實驗室、水產(chǎn)動物病害防治實驗室、魚類生理生態(tài)等多個實驗室，一個校內(nèi)教學實驗場和二十多個校外教學、科研、生產(chǎn)三結合基地?，F(xiàn)有在校生591人，其中研究生11人、本科生198人、?？粕?82人。往屆畢業(yè)生就業(yè)形勢良好，每年有40多家水產(chǎn)相關單位來我系招聘人才，畢業(yè)生一直保持供不應求的局面，有的進入省地市畜牧水產(chǎn)局、水產(chǎn)技術推廣站、漁政站、飼料工業(yè)辦公室、動植物檢驗檢疫局、漁業(yè)公司、飼料廠、獸藥廠、漁藥廠、育苗廠、水產(chǎn)養(yǎng)殖場等。近3年來，有100多名?？飘厴I(yè)生考入本?；蚱渌盒＠^續(xù)攻讀本科學位，有30多名本科畢業(yè)生攻讀碩士研究生學位。水產(chǎn)科學系教師教學經(jīng)驗豐富，科研能力強，先后承擔省、部、市級科研項目40多項，獲獎項目包括日本對蝦越冬養(yǎng)殖及活蝦運輸技術、中華鱉腐皮病及穿孔病免疫學防治技術、生理調(diào)節(jié)劑調(diào)控中華絨螯蟹性早熟效果及機理研究、白斑狗魚的人工繁殖和養(yǎng)殖技術研究、漠斑牙鲆人工繁殖和苗種培育技術研究等。在國內(nèi)、外期刊發(fā)表科技論文400余篇，出版教材和科技著作50多部。二、專業(yè)介紹二、專業(yè)介紹培養(yǎng)能在漁業(yè)領域企事業(yè)單位和管理部門從事漁業(yè)技術研究、應用、開發(fā)及推廣、農(nóng)村發(fā)展、漁業(yè)教育等工作的應用型、復合型高層次科技和管理人才。（二）本科專業(yè)（二）本科專業(yè)4、水產(chǎn)養(yǎng)殖學（、水產(chǎn)養(yǎng)殖學（4年）年）培養(yǎng)適應21世紀社會、經(jīng)濟、科技發(fā)展需要的德、智、體全面發(fā)展，具有水產(chǎn)經(jīng)濟動植物苗種培育、增養(yǎng)殖、病害防治等生產(chǎn)、開發(fā)和管理能力的應用性高級專業(yè)技術人才。開設的主干課程有魚類學、水生生物學、養(yǎng)殖水化學、水產(chǎn)動物生理學、養(yǎng)殖水域生態(tài)學、池塘養(yǎng)魚學、內(nèi)陸水域增養(yǎng)殖學、貝類養(yǎng)殖學、海藻栽培學、海水魚蝦蟹養(yǎng)殖學、水產(chǎn)動物疾病學、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學、水產(chǎn)動物遺傳育種學等。5、海洋漁業(yè)科學與技術（、海洋漁業(yè)科學與技術（4年）年）培養(yǎng)具備海洋漁業(yè)科學方面的基本知識、基本理論和基本技能，掌握淺海、灘涂的漁業(yè)資源和環(huán)境調(diào)查與規(guī)劃的基本方法，了解現(xiàn)代化養(yǎng)殖工程、海洋漁業(yè)和水產(chǎn)品加工利用的基本知識，熟悉有關海洋漁業(yè)資源保護、環(huán)境保護、海水養(yǎng)殖、捕撈和漁政管理等方面的方針、政策和法律法規(guī)，能在海洋漁業(yè)科學研究部門和企事業(yè)單位從事科學研究、教學、新技術推廣與新產(chǎn)品開發(fā)、懂現(xiàn)代化經(jīng)營、管理的高科技人才。開設的主干課程有海洋生物學、魚類學、漁業(yè)資源與漁場學、漁業(yè)資源評估與管理、海洋環(huán)境調(diào)查與監(jiān)測、海洋生態(tài)學、海洋學、捕撈學、海洋魚類增養(yǎng)殖學、海洋法規(guī)與漁政管理、船舶原理與結構、航海技術等。（三）?？茖I(yè)（三）?？茖I(yè)6、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術專業(yè)（、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術專業(yè)（3年）年）培養(yǎng)具備水生生物學、水產(chǎn)動植物增養(yǎng)殖等方面的基本理論、

簡介：2010年大連海洋大學大學生暑期社會實踐活動實踐報告實踐報告題目實踐報告題目學院班級學院班級姓名姓名學號學號備注注1“團隊名稱”一欄內(nèi)填寫學校、團隊名稱；“團隊組成”一欄內(nèi)填寫有關人員的姓名、所在院（系、部）和職務；“實踐服務時間、地點”欄內(nèi)填寫活動具體起止日期和地點。2、此表格于7月15日上午前以郵件的形式報校團委。

簡介：水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊規(guī)范條文解釋水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊規(guī)范條文解釋1范圍范圍本標準規(guī)定了水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的原料、廠區(qū)環(huán)境、車間及設施設備、生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制、加工條件特殊要求、貯存與運輸、人員衛(wèi)生、生產(chǎn)質(zhì)量體系的控制和運行等要求。本標準適用于建立水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)及生產(chǎn)過程的衛(wèi)生控制?！緱l文解條文解釋】本條款規(guī)定了標準的主要內(nèi)容和框架，包括原料、廠區(qū)環(huán)境、車間及設施設備、生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制、加工條件特殊要求、貯存與運輸、人員衛(wèi)生、生產(chǎn)質(zhì)量體系的控制和運行等幾個方面。本標準適用于水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)建立衛(wèi)生質(zhì)量管理體系及生產(chǎn)過程的衛(wèi)生控制，以及官方主管當局（國家認證認可監(jiān)督管理委員會）對水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量管理體系符合性、有效性的評價。2規(guī)范性引用文件規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準SNT1252危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系及其應用指南SN0400罐頭食品檢驗規(guī)程CACRCP11969REV3（1997）AMD（1999）食品衛(wèi)生通則【條文解條文解釋】本條款說明了本標準引用的主要標準及對所所引用標準使用的要求。3術語和定義術語和定義31水產(chǎn)品FISHFISHERYPRODUCTS所有適合人類食用的淡、海水水生動物及兩棲類動物以及以它們?yōu)樘卣鹘M分制成的食品。【條文解條文解釋】本標準中的水產(chǎn)品定義主要參考了美國FDA海產(chǎn)品HACCP法規(guī)（聯(lián)邦法規(guī)21CFR123、1240部達到熱平衡后，產(chǎn)品的熱中心溫度達到18℃（0℉）以下，才認為冷凍完全?！緱l文解條文解釋】（略）37貝類貝類SHELLFISH系指任何新鮮或冷凍的、可食用的牡蠣、蛤、貽貝、扇貝，或其可食部分；完全閉殼肌組成的產(chǎn)品除外?！緱l文解條文解釋】本標準規(guī)定的貝類指濾食性瓣鰓綱雙殼貝類，或其可食部分。完全閉殼肌組成的產(chǎn)品如扇貝柱除外。38清潔海水海水CLEANSEAWATER未受到影響水產(chǎn)品安全衛(wèi)生的有害微生物、有毒浮游生物、有害化學物質(zhì)等污染的海水?！緱l文解條文解釋】包括天然的、人造的海水或鹽水。水產(chǎn)增養(yǎng)殖區(qū)清潔海水應符合漁業(yè)水質(zhì)標準（GB11607）中規(guī)定的要求，其它海洋漁業(yè)水質(zhì)應符合海水水質(zhì)標準（GB3097）中規(guī)定的要求。39凈化PURIFICATION將貝類放入清潔海水或等效的人工海水中處理一段時間，以消除微生物的污染，使其適合人類食用?！緱l文解條文解釋】根據(jù)雙殼貝類的濾食性，當它在衛(wèi)生的水域中，可以將體內(nèi)的微生物排出體外，利用這一特點，可以對污染的雙殼貝類進行處理，達到衛(wèi)生要求。310食品接觸表面食品接觸表面FOODCONTACTSURFACE在正常加工過程中，直接或間接接觸食品的各種表面，如工器具、刀具、桌面、案板、傳送帶、制冰機、貯冰池、手套、圍裙等?！緱l文解條文解釋】直接接觸食品的表面如工器具、刀具、桌面、案板、傳送帶、手套等。間接接觸食品的表面如制冰機、貯冰池等，它所制造或貯存的冰同食品直接接觸。